チキンラーメンをカレーチーズ味にアレンジ！

Photo by pomipomi

調理時間 5分

チキンラーメンにカレー粉を加えると、「別ものになる」という情報をキャッチ。さらにチーズやウインナーをのせれば、もう普通の食べ方には戻れなくなるそうです。

果たしてどのような味わいになるのか、筆者も分量や手順を工夫しながら試してみることに。本記事で詳しい作り方と感想をお届けします。

Webライター

pomipomi

SNSで話題のレシピやライフハックに日々挑戦中。試してみてよかったものも、“う〜ん”というものも含めて、ひとつのアイデアとして紹介しています。

材料（1人分）

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・チキンラーメン……1袋
・ウインナー（加熱せずにそのままでも食べられるもの）……2〜3本
・熱湯……400cc
・カレー粉……大さじ1/2杯〜
・とろけるスライスチーズ……2枚
・卵黄……1個分
・粗挽き黒こしょう……適量

コツ・ポイント

カレー粉の分量はお好みで適宜調整してください。

作り方

1.チキンラーメンとウインナーに熱湯をそそぐ

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器にチキンラーメンとウインナーを入れ、熱湯をそそぎます。フタをして3分置きます。

2.カレー粉を加える

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カレー粉を加えます。

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よくかき混ぜます。

3.トッピングをする

ウインナー、チーズ、卵黄がのったチキンラーメンに粗挽き黒こしょうを振っている様子

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チーズと卵黄をのせ、粗挽き黒こしょうを振れば完成です。

見た目はジャンクだが、味は意外と…

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完成した「カレーチーズチキンラーメン」は、見るからに背徳感のある仕上がり。さぞこってりした味わいなのかと思いきや、ひと口食べてみると意外にもジャンク感は控えめで驚きました。

「カレー粉が少し多いかな？」と思いながら作りましたが、風味が主張しすぎることはなく、チキンラーメンの旨みをぐっと引き立てている印象。もう少し多めに加えて、カレー感をアップさせてもおいしそうです。

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卵黄を崩すとまろやかさが加わり、ひと口ごとに味の変化を楽しめるのも魅力。ボリューミーながらも、最後まで食べ飽きません。

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チーズと麺にカレー風味のスープがよく絡み、なんともあとを引く1杯。スパイスの香りとチキンラーメンの旨みもしっかり調和しており、奥行きのある味わいが広がります。

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カレーの風味に食欲を誘われ、自然と食べる手が止まらなくなるおいしさ。気づけばスープまで飲み干していました。

簡単アレンジでひと味違う1杯に！

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チキンラーメンにカレー粉やチーズ、ウインナーを加えると、1杯で満足感のある仕上がりに。風味豊かでコクがあり、奥行きのある味わいを楽しめます。

見た目ほどジャンク感はなく、最後まで飽きずに食べられたのも印象的でした。いつものチキンラーメンに少し特別感やボリュームをプラスしたいときは、試してみてはいかがでしょうか。

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