上手に作れる「しろたまチキンラーメン」のレシピ！

お湯をかけて3分で完成の手軽さと、独特の麺に鶏がらスープが人気のチキンラーメン。時々無性に食べたくなる、不思議な魅力を持つインスタントラーメンです。

その魅力を倍増してくれるのが「卵」の存在。純白で柔らかな白身、黄金色にとろける黄身の絶妙なバランスがたまらない「しろたまラーメン」は、まさにインスタントラーメンの王道。

今回はしろたまラーメンの上手な作り方とコツと、チキンラーメン×卵の楽しみ方をご紹介します！

CMやパッケージみたいな、しろたまチキンラーメンを作りましょう。ポイントは「下準備・熱いお湯・優しく」の3つです。3分待ってふたを開けたときの感動と達成感、卵がとろけるチキンラーメンのおいしさは格別ですよ！

・チキンラーメン……1人前
・卵……1個
・水……400cc

卵は冷蔵庫から出し、常温にしておきます。器はお湯（分量外）を入れて温めておきます。400ccの水を沸騰させます。

器のお湯を捨て、チキンラーメンをセット。斜めにならないよう置き、Wたまごポケットに卵を割り入れます。高い位置からでなく、ポケットのそばからそっと入れましょう。

熱湯を白身の淵に一周、少しずつゆっくり回しかけます。

白身の外側から内側に、少しずつ優しく熱湯をかけます。残りのお湯も全部注ぎ入れます。

お皿でふたをして、3分待ちます。