7. サッとひと品。白菜の白すりごま和え

Photo by macaroni

調理時間:10分
保存期間:冷蔵で2〜3日


白菜を電子レンジで温め、香ばしい白すりごまで和えるレシピです。白すりごまの香りが食欲をそそります。お弁当のおかずや、あとひと品足りないときにもおすすめ。みずみずしい白菜の甘味と白すりごまの風味で新しい味わいを楽しめます。どんなおかずにも合わせやすいですよ。

8. 手軽にボリューム満点。 丸ごとレタスのレンジ蒸し

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調理時間:10分

レタスを丸ごとひと玉使用し、電子レンジで蒸し上げる簡単レシピ。レタス本来の甘みとシャキシャキ感が際立ちます。見た目にインパクトがあり、食べ応えも十分。ツナ缶やフライドオニオンをトッピングすると、また違った味わいを楽しめますよ。

9. やみつき必至。甘み際立つ玉ねぎのチーズ焼き

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調理時間:10分

新玉ねぎを切り、上にたっぷりのとろけるチーズと調味料をかけて電子レンジで加熱するだけ。甘みが際立つ玉ねぎととろけるチーズが絶妙に絡み合います。通常の玉ねぎの場合は加熱時間を少し長めにしましょう。シンプルな味付けなので、玉ねぎの味わいをダイレクトに堪能できます。

10. 食感やわらか。にんじんしりしり

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調理時間:10分

にんじんしりしりを電子レンジで作りましょう。千切りにんじんと溶き卵は相性が良く、素材の甘みが引き立ちますよ。卵でまろやかさをプラス。にんじんの切り幅はお好みで調整しましょう。太い幅にするほど食感が増しますよ。

11. 簡単でボリューミー。濃厚豚もやし

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調理時間:10分

もやしと豚肉を使う簡単レシピ。粗挽き黒こしょうと甜麺醤が効いて、くせになる味わいです。淡白なもやしとジューシーな豚こま肉が合わさって豊かな味わいが楽しめ、どんな献立にもマッチしますよ。慌ただしい日の夕食やランチにもぴったり。

【ワンパンで一気に】たっぷり野菜の簡単レシピ6選

12. 箸休めに最適。シンプル小松菜ごま油炒め

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調理時間:10分

ごま油の香りが食欲をそそる、簡単でボリューミーな小松菜のごま油炒めです。風味豊かで箸が止まらないひと品。飽きのこない味付けは、日々の食卓にぴったりです。小松菜のシャキシャキとした食感もやみつきになりますよ。

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