目次
夜食にぴったり！納豆レシピ5選
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
98kcal
8.5g
4.2g
9.7g
4.2g
1g
オクラと納豆のねばねば食材の組み合わせが絶品のひと品。オクラをレンジで加熱することで、お湯を沸かさず、手軽に作れるところも魅力です。納豆を加熱しないため、ナットウキナーゼもおいしく摂り入れられます。（※6）
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少ない材料とシンプルな味付けですぐに作れる副菜です。塩こんぶで塩気と旨味が加わるため、夜食で食べる場合は、ごはんがほしくならないように、タレの量を加減しても良いでしょう。
Photo by macaroni
汁物に納豆を入れるのはなじみがないかもしれませんが、少しとろみのついた汁があとひくおいしさ。納豆は最後に入れて温める程度にすることで、ナットウキナーゼもおいしく摂り入れられておすすめです。（※6）
夜食が食べたくなったときは納豆を上手に摂り入れよう
納豆は低糖質、低エネルギーで夜食に向いている食材であることがわかりました。規則正しい生活と食習慣を送るのが理想ではありますが、夜食が食べたくなる日もあるかと思います。そんな日は食べ方や量に注意して納豆を取り入れ、罪悪感なく夜食を楽しみましょう。
※電子レンジは機種により加熱時間が異なります。状態を見てしっかり加熱をしましょう。
※電子レンジは機種により加熱時間が異なります。状態を見てしっかり加熱をしましょう。
【参考文献】
（2024/03/25参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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