ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
303kcal
たんぱく質
たんぱく質
26.3g
脂質
脂質
18.4g
炭水化物
炭水化物
12.3g
糖質
糖質
6.9g
糖質
食塩相当量
2.7g

材料

(1人分)

作り方

1

ボウルに卵を割り入れてしょうゆを加え、溶きほぐします。

【作り方】納豆キムチの豆腐グラタン

2

別のボウルに納豆、付属のタレ、キムチを加えて混ぜ合わせます。

【作り方】納豆キムチの豆腐グラタン

3

耐熱容器に豆腐をスプーンですくいながら入れます。

【作り方】納豆キムチの豆腐グラタン

4

①を流し入れ、②をまんべんなくのせます。

【作り方】納豆キムチの豆腐グラタン

5

とろけるチーズをのせ、200℃のトースターで10〜15分加熱します。

【作り方】納豆キムチの豆腐グラタン

6

取り出したら、刻み海苔をのせて完成です。

【作り方】納豆キムチの豆腐グラタン

コツ・ポイント

  1. トースターは1000Wで加熱しております。お使いのトースター機種によって、焼き加減が異なる場合がございますので、焼き時間を目安にしながら様子を見てご調整ください。
  2. 辛いものが苦手な方はキムチなしでもおいしく作れますよ。

よくある質問

・絹豆腐は木綿豆腐でも代用できますか?
木綿豆腐でも同じようにお作りいただけますよ。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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