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17. きのこたっぷり。生しいたけやしめじの炒め物
Photo by macaroni
調理時間：15分
生しいたけやしめじなど4種類使う、きのこ好きにはたまらないひと品。にんにくの香りや赤唐辛子のピリ辛味はごはんはもちろんのこと、お酒との相性も抜群ですよ。生しいたけやしめじから出る旨味がたまりません。
生しいたけやしめじなど4種類使う、きのこ好きにはたまらないひと品。にんにくの香りや赤唐辛子のピリ辛味はごはんはもちろんのこと、お酒との相性も抜群ですよ。生しいたけやしめじから出る旨味がたまりません。
18. 食べ応えがある。豚バラ肉と生しいたけの炒め物
Photo by macaroni
調理時間：15分（※切り干し大根を水で戻す時間は含みません）
副菜に使うことの多い切り干し大根を豚バラ肉や生しいたけと合わせて、食べ応えのあるおかずにします。しょうゆとみりんにオイスターソースも合わせて深みのある味わいに。生しいたけはほかの具材とよく絡むように薄切りにしましょう。
副菜に使うことの多い切り干し大根を豚バラ肉や生しいたけと合わせて、食べ応えのあるおかずにします。しょうゆとみりんにオイスターソースも合わせて深みのある味わいに。生しいたけはほかの具材とよく絡むように薄切りにしましょう。
19. ごはんにもお酒にも合う。生しいたけの唐揚げ
Photo by macaroni
調理時間：15分（※漬け込む時間は含みません）
生しいたけをしょうゆやみりん、しょうがなどで下味をつけて唐揚げにしましょう。片栗粉をまぶすので、カリッとジューシーな仕上がりに。生しいたけの旨味がジュワッと口に広がり、ごはんが進みます。おつまみにもおすすめです。
生しいたけをしょうゆやみりん、しょうがなどで下味をつけて唐揚げにしましょう。片栗粉をまぶすので、カリッとジューシーな仕上がりに。生しいたけの旨味がジュワッと口に広がり、ごはんが進みます。おつまみにもおすすめです。
20. ボリューミー。生しいたけの肉詰めチーズフライ
Photo by macaroni
調理時間：30分
生しいたけを丸ごとふたつ使う豪快な肉詰めチーズフライを作ってみませんか？ボリューム満点なので、食べ盛りの子供にもぴったりです。中にチーズを入れるため、とろーりとけるチーズを楽しめます。
生しいたけを丸ごとふたつ使う豪快な肉詰めチーズフライを作ってみませんか？ボリューム満点なので、食べ盛りの子供にもぴったりです。中にチーズを入れるため、とろーりとけるチーズを楽しめます。
味染み染み。生しいたけの煮物レシピ5選
21. ごはんが進む。きのことしらたきのピリ辛煮
Photo by macaroni
調理時間：20分
保存期間：冷蔵で2～3日
3種のきのことしらたきをごはんが進むピリ辛煮にします。濃いめに味つけするので、お酒にもぴったりですよ。生しいたけやえのきだけから出るだしと輪切り唐辛子のピリ辛は相性抜群です。また作りたくなること間違いなし♪
保存期間：冷蔵で2～3日
3種のきのことしらたきをごはんが進むピリ辛煮にします。濃いめに味つけするので、お酒にもぴったりですよ。生しいたけやえのきだけから出るだしと輪切り唐辛子のピリ辛は相性抜群です。また作りたくなること間違いなし♪
22. 生しいたけたっぷり。こんにゃくきのこの甘辛煮
Photo by macaroni
調理時間：25分
保存期間：冷蔵で2～3日
生しいたけ・まいたけ・こんにゃくをやみつきになる甘辛い味つけに。こんにゃくは中まで味が染みるように、切り目を入れるのがポイントです。生しいたけをたくさん使うので、大量消費したいときにもぴったりですよ。
保存期間：冷蔵で2～3日
生しいたけ・まいたけ・こんにゃくをやみつきになる甘辛い味つけに。こんにゃくは中まで味が染みるように、切り目を入れるのがポイントです。生しいたけをたくさん使うので、大量消費したいときにもぴったりですよ。
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