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トマトのレシピはダイエットに役立つって本当？
Photo by 稲吉永恵
トマトに含まれる「リコピン」には、脂肪を蓄積する細胞の成長を抑えるはたらきがあります。また、トマトには、腸内環境を整える「ペクチン」という成分が含まれており、ダイエット中に気になる便秘対策に役立ちますよ。
トマトは食物繊維も豊富なため、満腹感を得やすく、ダイエット中に食べたい食材のひとつです。そんなトマトのダイエットレシピをみていきましょう。（※1,2）
トマトは食物繊維も豊富なため、満腹感を得やすく、ダイエット中に食べたい食材のひとつです。そんなトマトのダイエットレシピをみていきましょう。（※1,2）
【サラダ・副菜】トマトのダイエットレシピ5選
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
104kcal
2.1g
6.2g
11.1g
9.2g
1.6g
切って混ぜるだけの簡単レシピです。あとひと品ほしいときにおすすめですよ。ごま油と大葉の香りがよいアクセントになります。めんつゆのだしをしっかりきかせるので、トマトの酸味が和らいで、食べやすくなりますよ。
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
165kcal
3g
14.8g
7.6g
6.6g
0.8g
トマトとクリームチーズが相性抜群なひと品です。粒マスタードと粗挽き黒こしょうがピリリと良いアクセントになります。切って混ぜ合わせるだけの簡単レシピなので、いつもの食事に簡単にプラスできるのがうれしいポイントですね。
Photo by macaroni
シンプルな材料だけで作れるレシピです。玉ねぎ特有の辛みは水にしっかりとさらすことで抑えられます。家にある材料でできますので、あとひと品ほしいときにサッと作れますね。
Photo by macaroni
華やかな見た目が美しいひと品です。ポン酢しょうゆをキラキラのゼリーにして、トマトにたっぷりとかけます。玉ねぎは水にさらして辛味を抜くと食べやすくなりますよ。おもてなしやパーティーメニューとしても大活躍しそうですね。
Photo by macaroni
低カロリーなトマトときゅうりを使う、和えるだけの簡単サラダです。ツナ缶はオイル漬けのものを使い、コクをプラスします。ごまの風味がたまらないひと品です。トマトときゅうりをたっぷり食べられますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
