前の記事へ 次の記事へ ライター : macaroni_channel コーヒー好きのmacaroniスタッフがレポ!紙パックなのに本格的な香り PR macaroni公式 目次 お弁当にも役立つ!作り置きレシピ4選 おいしさ倍増!舞茸を使った主食レシピ4選 15分以内でパパッと!舞茸おかずレシピ3選 メインおかずに!舞茸レシピ3選 これでもう舞茸の使い切りには困らない! お弁当にも役立つ!作り置きレシピ4選 1. 【作り置き】旨味凝縮!ごぼうと舞茸のそぼろきんぴら Photo by macaroni 調理時間15分 材料 豚ひき肉 、 ごぼう 、 まいたけ 、 ピーマン 、 ☆酒 、 ☆みりん 、 ☆砂糖 、 ☆しょうゆ 、 赤唐辛子(輪切り) 、 ごま油 栄養情報(1人あたり) エネルギー 212kcal たんぱく質 11.3g 脂質 12.8g 炭水化物 15.3g 糖質 10.9g 食塩相当量 1.5g ささがきにしたごぼうとまいたけをピーマン、豚ひき肉と一緒に炒めるレシピです。甘辛のしっかり味でお弁当に入れたりごはんにのせたりと、さまざまなシーンで活用する作り置きおかずです。 レシピはこちら|macaroni動画 2. オクラと舞茸の肉巻き Photo by macaroni 調理時間30分 材料 豚ロース肉薄切り 、 塩こしょう 、 片栗粉 、 オクラ 、 舞茸 、 ☆みりん 、 ☆砂糖 、 ☆しょうゆ 、 ☆にんにく(すりおろし) 、 サラダ油 栄養情報(1人あたり) エネルギー 492kcal たんぱく質 26.7g 脂質 30.2g 炭水化物 27g 糖質 24.8g 食塩相当量 3.1g オクラと舞茸を豚肉で巻いて、甘辛いタレで味付け。濃いめに味を付けるので、冷めてもおいしく、お弁当にもぴったりで喜ばれることまちがいなしです。オクラと舞茸の歯ごたえがクセになるひと品です。 レシピはこちら|macaroni動画 3. 旨みぎゅうっ!牛肉と舞茸のしぐれ煮 Photo by macaroni 調理時間15分 材料 牛肉(切り落とし) 、 まいたけ 、 しょうが 、 ☆酒 、 ☆みりん 、 ☆砂糖 、 ☆しょうゆ 、 ☆赤唐辛子(輪切り) 栄養情報(1人あたり) エネルギー 199kcal たんぱく質 18.3g 脂質 7.4g 炭水化物 12.8g 糖質 11.5g 食塩相当量 2.7g 煮詰めることで牛肉とまいたけの旨味をぎゅっと凝縮させ、絶品しぐれ煮に仕上げます。唐辛子のピリッとした辛さがさらに旨さを引き立てて、ほかほか白米の上にのせて食べると、もうお箸が止まりません。 レシピはこちら|macaroni動画 4. コクがすごいぞ!鶏むね肉とまいたけのコンソメバター炒め Photo by macaroni 調理時間10分 材料 鶏むね肉 、 塩(下味用) 、 こしょう(下味用) 、 まいたけ 、 赤パプリカ 、 酒 、 コンソメ 、 塩 、 粗びき黒こしょう 、 バター 栄養情報(1人あたり) エネルギー 126kcal たんぱく質 16.5g 脂質 5.6g 炭水化物 3.9g 糖質 2.4g 食塩相当量 1.2g ひと口大に切った鶏肉とまいたけをコンソメとバターで炒める作り置きおかず。赤パプリカも加えて色鮮やかに!お弁当に入れたり副菜にしたりと、使い勝手は抜群です。これはぜひ作ってほしい! レシピはこちら|macaroni動画 舞茸のすべて。栄養からおいしい食べ方まで管理栄養士が徹底解説。おすすめレシピ5選も必見! 今ではいつでもスーパーで手に入る「まいたけ」。どんな栄養が含まれているか知っていますか?この記事では、まいたけの栄養はもちろん、上手な保存方法やおすすめレシピについて解説します。ぜひ参考にしてみてくださいね。 おいしさ倍増!舞茸を使った主食レシピ4選 5. ねぎと舞茸のさば味噌炊き込みごはん Photo by macaroni 調理時間60分 材料 米 、 さば味噌煮缶 、 舞茸 、 長ねぎ 、 水 、 a. 酒 、 a. みりん 、 a. しょうゆ 、 小口ねぎ 栄養情報(1人あたり) エネルギー 387kcal たんぱく質 13.5g 脂質 7.4g 炭水化物 66.7g 糖質 64.9g 食塩相当量 1.3g 炊飯器で簡単に作れるさばの炊き込みごはん。さば味噌とねぎ、舞茸がごはんに絶妙に合わさって、おかわりしたくなるおいしさです。さば味噌煮缶を使うから、手取り早く炊き込みごはんを作りたいときにもおすすめ! レシピはこちら|macaroni動画 炊き込みご飯の日のおかずは?レシピも合わせたおすすめ献立26案 - macaroni 炊き込みご飯の日は献立に迷ってしまうという方は多いですよね。この記事では、いろいろな具材の炊き込みご飯に合う副菜・主菜・汁物のレシピを26選ご紹介。あっさり食べたい日もしっかり食べたい日も、組み合わせを変えれば、献立のバリエーションがぐっと広がりますよ。 6. 15分でパパッと♪舞茸のみそバター焼きうどん Photo by macaroni 調理時間15分 材料 冷凍うどん 、 まいたけ 、 長ねぎ 、 a. 酒 、 a. みりん 、 a. 砂糖 、 a. めんつゆ(3倍濃縮) 、 a. 合わせみそ 、 バター 、 バター 、 きざみ海苔 栄養情報(1人あたり) エネルギー 341kcal たんぱく質 8.4g 脂質 9.8g 炭水化物 57.1g 糖質 51.7g 食塩相当量 3.1g 舞茸と長ねぎがあれば作れる焼きうどんです。舞茸をふんだんに使えば満足感もありますよ。みそとバターのこってり味がクセになります。パパッと作れるので休日ランチにぴったりです。 レシピはこちら|macaroni動画 焼きうどんにぴったりの献立は?おすすめレシピ15選をご紹介 - macaroni 焼きうどんのときには、どんな料理を合わせればバランスのいい献立になるのでしょうか?この記事では、焼きうどんに合うおすすめレシピを、副菜・スープ・メインに分けてご紹介します。すべて15分以内に作れるレシピなのでお手軽ですよ。ぜひ、焼きうどんの日の献立作りの参考にしてくださいね。 この記事を報告する 次のページ 15分以内でパパッと!舞茸おかずレシピ3選 1 2 3 まいたけに関する記事 メインおかずも副菜も!まいたけのおいしいお弁当レシピ18選 ストック推奨!まいたけの作り置き人気レシピ9選【保存版】 「豆乃宴」の和スイーツシリーズが登場! PR macaroni公式 まいたけの人気ランキング 1 ごま油香る。卵とまいたけのスープ 2 レンジで栄養を逃さない!まいたけの簡単レシピ12選 3 大量消費もおまかせ!「舞茸」の人気レシピ14選 4 まいたけの作り置きレシピ10選。副菜からお弁当おかずに大活躍! 5 献立の新定番に!きのこのおかずレシピ10選 もっと見る 編集部のおすすめ food PR セブン-イレブンで話題沸騰!老舗の絶品豆菓子って? macaroni公式 food PR 鮮度にこだわるいりこだし!絶品キャベツのアンチョビ風パスタ macaroni公式 food PR 紙パックなのに本格派!自宅で香り高いアイスコーヒーが楽しめる macaroni公式 food PR 名店の味をご自宅で!ありそうでなかった冷凍グルメのサブスク macaroni公式 food PR 「コシノロクハク」 新スタイル“ブレンド日本酒”を楽しもう macaroni公式 food PR 必見!プロサッカー選手を支える意外な食材とは? macaroni公式