【すぐ麺】15分でパパッと♪舞茸のみそバター焼きうどん

「舞茸のみそバターうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。舞茸と長ねぎがあれば作れる焼きうどんです。舞茸をふんだんに使えば満足感もありますよ。みそとバターのこってり味がクセになります。パパッと作れるので休日ランチにぴったりです。

15 分

材料

（2人分）

・まいたけは手でほぐします。
・長ねぎは斜め薄切りにします。

耐熱容器に冷凍うどんを入れてラップをかけてレンジ600Wで4分加熱します。

フライパンにバターを入れて中火で熱し、長ねぎ、まいたけを加えて炒めます。

①を加えて(a)の調味料を加えて全体に混ざったら器に盛って、バター、きざみのりをトッピングして完成です。

・お好みのきのこを足していただいてもおいしいですよ♪
・冷凍うどんではなくゆでうどんを使用しても作れます。

▼うどんのレシピはこちら♪

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