目次
1. 旨味凝縮!ごぼうと舞茸のそぼろきんぴら
2. 秋の味覚!たっぷりきのこのしぐれ煮
3. うまみがぎゅっ。たっぷりきのこのバタポン炒め
4. コクがすごいぞ!鶏むね肉とまいたけのコンソメバター炒め
5. 旨みぎゅうっ!牛肉とまいたけのしぐれ煮

Photo by macaroni
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)

199kcal

18.3g

7.4g

12.8g

11.5g

2.7g
煮詰めることで牛肉とまいたけの旨味がぎゅっと凝縮されて、たまらない仕上がりに。唐辛子のピリッとした辛さでさらに旨みが際立ちます。ほかほか白米の上にのせて食べると、もうお箸が止まりません。
6. 小さめがおすすめ。きのこソースの和風ハンバーグ

Photo by macaroni
しめじ、まいたけのソースを絡めて作る、小さめのハンバーグです。作り置きしておけばお弁当のおかずにも夕飯のおかずにも使えるので、とっても便利ですよ♪
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