目次
小見出しも全て表示
閉じる
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
しめじ
、
まいたけ
、
エリンギ
、
酒
、
塩
、
粗挽き黒こしょう
、
オリーブオイル
、
a. 砂糖
、
a. ポン酢しょうゆ
、
a. にんにく（すりおろし）
、
a. しょうが（すりおろし）
、
a. オリーブオイル
、
ドライパセリ
栄養情報（1人あたり）
189kcal
5.2g
12.8g
14.5g
9.5g
2.9g
しめじ、まいたけ、エリンギのきのこを3種類使う、作り置きにもぴったりなマリネ。ポン酢を使うと、簡単に味付けができますよ。きのこの旨味がしっかり感じられます。あとひと品補しいときにもぴったりです。
Photo by macaroni
秋が旬のきのこをたっぷり3種類使う、旨味豊かな作り置き。エリンギやまいたけは大きめに裂くことで、見栄えも食べ応えも良くなります。箸休めやおつまみにちょうど良いひと品です。
まいたけの作り置き人気レシピで常備菜はバッチリ！
味も食感もさまざまな、まいたけを使う作り置き料理の人気レシピ。いずれかひとつでも試していただければ、献立づくりやお弁当づくりの強い味方になるはずです。
ちなみに、筆者が試して一番気に入ったのは、お酒と良く合う「鶏むね肉とまいたけのコンソメバター炒め」。macaroniの人気レシピをご紹介したこの記事が、副菜として、おつまみとして、お弁当おかずとして、皆さまの食生活のお役に立ちますように……と祈りつつ、そろそろ筆を置きたいと思います。
ちなみに、筆者が試して一番気に入ったのは、お酒と良く合う「鶏むね肉とまいたけのコンソメバター炒め」。macaroniの人気レシピをご紹介したこの記事が、副菜として、おつまみとして、お弁当おかずとして、皆さまの食生活のお役に立ちますように……と祈りつつ、そろそろ筆を置きたいと思います。
- 1
- 2
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
まいたけの人気ランキング
