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Photo by macaroni
3等分にしたさばの半身をみりんとしょうゆに漬けて冷凍保存。味がしっかりついているので、食べたいときに解凍して焼くだけでおいしいおかずが完成します。さまざまな場面で活躍する作り置き冷凍のレシピです。
Photo by macaroni
調理時間50分
材料
豚ロース肉(ブロック)
、
紅茶(ティーバッグ)
、
a. 酒
、
a. しょうゆ
、
a. みりん
、
a. 酢
、
a. しょうが(すりおろし)
、
a. にんにく(すりおろし)
、
a. 五香粉
栄養情報（1人あたり）
307kcal
20.6g
19.2g
8.8g
8.8g
2.5g
紅茶を使うことでしっとりやわらかく、臭みもない煮豚に仕上がります。五香粉を使った漬けだれで本格的な味わいなので、おつまみや常備おかずとしてぜひ作ってみてください。
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