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絶品ふわとろオムレツ。おいしさの秘密は出汁にあった！
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目次

30. とろとろなめらか。みたらしプリン
【ほっこり和スイーツ部】とろとろなめらか。みたらしプリン
Photo by macaroni
調理時間60分
材料
豆腐 、 牛乳 、 砂糖 、 粉ゼラチン 、 水 、 a. しょうゆ 、 a. 砂糖 、 a. 片栗粉 、 a. みりん 、 a. 水
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
147kcal
たんぱく質
たんぱく質
6.1g
脂質
脂質
3.7g
炭水化物
炭水化物
22.8g
糖質
糖質
22.3g
糖質
食塩相当量
1.4g
さっぱりとした豆腐プリンの上に甘辛いみたらしだれをたっぷりと。なめらかなプリンとみたらしだれが口の中でとろけます。生クリームを使わないのでとってもヘルシー。しつこくないすっきりとした甘さにほっとするひと品ですよ♪
レシピはこちら｜macaroni動画

31. クセになるおいしさ！カリカリごぼうのかりんとう
【ベジおやつ】クセになるおいしさ！カリカリごぼうのかりんとう
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
ごぼう 、 片栗粉 、 a. みりん 、 a. 砂糖 、 a. しょうゆ 、 a. 水 、 サラダ油
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
128kcal
たんぱく質
たんぱく質
1g
脂質
脂質
2.7g
炭水化物
炭水化物
23.6g
糖質
糖質
22.1g
糖質
食塩相当量
0.9g
ごぼうを揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めた、おやつぴったりなひと品です。艶やかな見た目は、ごぼうと気付かれないかも?ついつい手が止まらなくなるので、食べ過ぎに注意して♪
レシピはこちら｜macaroni動画

32. もちもちおやつ。大学いももち
もちもちおやつ。大学いももち
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
さつまいも 、 a. 砂糖 、 a. 塩 、 a. 牛乳 、 a. 片栗粉 、 砂糖 、 みりん 、 しょうゆ 、 サラダ油 、 黒いりごま
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
305kcal
たんぱく質
たんぱく質
1.9g
脂質
脂質
4.5g
炭水化物
炭水化物
64.6g
糖質
糖質
61.8g
糖質
食塩相当量
0.9g
大学芋といももちのコラボレーション。加熱したさつまいもに片栗粉を混ぜ合わせてもちもちした生地にし、揚げ焼きして甘辛い蜜に絡め、味も見た目も大学芋風に。1つ食べるとパクパク手が止まらない、お子様のおやつにもぴったりなひと品
レシピはこちら｜macaroni動画

みりんって本当に頼りになる！

以上、ほとんどのレシピが大さじ3杯以上みりんを使うものなので、一度にたくさん作らなくても、毎日ひと品作ろうと意識するだけで、みりんの消費を大きく加速できるはずです。macaroniでは、ほかにもいろいろなおいしいレシピを公開中！日々の献立づくりで頭を悩ませているなら、ぜひ以下の記事も参考にしてくださいね！

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