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これ1品でも大満足！丼弁当レシピ10選
Photo by macaroni
鶏そぼろも、卵そぼろもどちらもレンジで作るお手軽レシピです。時間のない朝のお弁当作りにも、ささっと済ませたいお昼ごはんにもおすすめなひと品です。
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調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
203kcal
15.9g
10g
11.6g
9.6g
2.9g
鶏ひき肉のそぼろに、みじん切りにしたこんにゃくを加えることで、ボリュームアップするひと品です。ごはんにのせて丼にしたり、お弁当のおかずに使ったりと、作っておけばいろいろな用途で使えますよ。
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大人も子供も大好きな親子丼が、レンジのみ&15分で簡単に作れます。ぷりぷり鶏肉ととろとろ卵に、甘〜いタレがしっかり染み込んで、もう絶品…！味噌玉も作ればランチタイムにお味噌汁も楽しめますよ♪
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甘辛く煮た牛肉を卵とじにし、旨味を詰めたひと品。ごはんと具で2段にお弁当を分けると汁気のある牛丼も心配なく持っていけますよ♪甘い香りに食欲がそそられる、旨味たっぷりのひと品です。
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粗みじん切りにした油揚げをたっぷり使って甘辛く煮詰めてそぼろにしました。コスパも良く、旨味が染み込んだきつねそぼろは丼にのせたり、お弁当にはもちろんお豆腐と合わせたりと万能ですよ♪
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調理時間15分
材料
なす
、
豚ひき肉
、
a. 酒
、
a. みりん
、
a. 砂糖
、
a. しょうゆ
、
a. 合わせみそ
、
a. 片栗粉
、
a. 水
、
しょうが（すりおろし）
、
ごま油
、
ごはん
、
小口ねぎ
栄養情報（1人あたり）
576kcal
20.7g
16.2g
91.4g
85.9g
1.7g
なすと豚ひき肉を炒めて甘みそだれで味付けし、ごはんにのせて丼にしたひと品。お手軽ランチにもおすすめですよ。なすのおいしい季節に、ぜひ作ってみてくださいね♪
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