目次
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
チンゲン菜
、
長ねぎ
、
しょうが（すりおろし）
、
にんにく（すりおろし）
、
オイスターソース
、
しょうゆ
、
水
、
ごま油
栄養情報（1人あたり）
46kcal
1.2g
3.1g
3.7g
2.8g
1.3g
炒めるだけでパパッと作れる簡単副菜です。チンゲン菜ひとつでボリュームのあるひと品ができますよ。オイスターソースの旨味で、ごはんがすすむこと間違いなしです♪ぜひ作ってみてくださいね。
揚げもの副菜6選
Photo by macaroni
春雨とたっぷりのたけのこを炒めて具材を作り、春巻きの皮で包んでパリパリに揚げました。オイスターソースでしっかりと味付けした、おかずにもおつまみにもぴったりのひと品です。
Photo by macaroni
オイマヨで味付けした春キャベツとツナを焼き海苔で包み、春巻きにしました。フライパンで揚げ焼きにしているのでお手軽ですよ♪しっかりと味がついているのでお弁当のおかずにもぴったりです。
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
山芋
、
大根
、
a. 桜えび
、
a. 小口ねぎ
、
a. みりん
、
a. 塩
、
a. 片栗粉
、
サラダ油
、
水
、
b. 鶏ガラスープの素
、
b. 酒
、
b. しょうゆ
、
大根おろし
、
小口ねぎ
栄養情報（1人あたり）
98kcal
3.2g
3.6g
12.7g
11.6g
1.6g
すりおろした大根と山芋を練って揚げた大根山芋もちを、鶏ガラのだしで揚げ出しに仕上げました。カリ・ふわ・もちっと食感がたのしく、中の具材に桜エビを入れ、旨味も凝縮されたひと品です。
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
135kcal
1.9g
6.2g
19.9g
16.2g
0.7g
ごぼうに下味をつけて片栗粉をまぶしサクッと揚げ焼きにしました！噛めば噛むほどごぼうの旨味が溢れ出す、食べ出したら止まらないひと品です。おつまみにもぴったりですよ♪
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
222kcal
3.5g
19.3g
10.1g
7.6g
2.6g
じゅんわり油をすったなすとごまをふんだんに使った中華風のたれで仕上げました。しょうがのさっぱりした香りと、ごまの香ばしい香りが食欲をそそります。おつまみにもぴったりな一品です。
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