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炒めもの副菜6選
じっくり炒めたなすを、オイスターソースで中華風に仕上げました。ジューシーななすとふわふわの卵がたまらないひと品です。お肉なしでも満足感抜群!濃いめの味付けでごはんがすすみますよ。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
35kcal
0.6g
3.2g
1.8g
0.3g
0.8g
味噌汁や酢の物に出番が多いわかめをおつまみにぴったりな炒め物にしました。メンマと一緒に炒めることでメンマの旨味と絡み合ってしっかりした味付けに!パパッと簡単なひと品です。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
173kcal
7.9g
14.8g
2.6g
1.5g
0.9g
小松菜と卵の食材2つで簡単に作れるおかずです。ふわふわの卵としゃきしゃきの小松菜が相性抜群!中華献立の副菜としてもおすすめですよ。
2色のズッキーニを使い、いろどりもキレイなきんぴらを作りました。コクのあるオイスターソースと豆板醤で、ピリッと辛い中華風の味付けに。お弁当にはもちろん、おつまみにもぴったりなひと品ですよ。
えびとアスパラガスを鶏ガラベースのコクのある塩味で味付けしました。素材の旨味とにんにくの香ばしい香りが、食欲そそるひと品です。おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりですよ。
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