ライター : macaroni_channel

納豆ですぐ作れる副菜レシピが知りたい!

栄養満点でご飯との相性が抜群な納豆。普段の献立に取り入れてる人も多いのではないでしょうか?そのままでもおいしく食べられる納豆ですが、ひと手間加えるだけで満足感のある絶品副菜に大変身します。

この記事では、あとひと品欲しい時に冷蔵庫にある身近な食材でパパッと作れる簡単な副菜レシピをご紹介。
納豆が好きな方はもちろん、苦手な方も作ってみたくなるようなアレンジですよ♪

料理研究家

macaroni料理家 らみー

納豆が余っていたときに作ってみたのですが、ニラと合わせてチヂミにすると一気におかず感がアップ!付属のたれにポン酢を加えたつけだれもさっぱりしていて、焼きたてをつけながら食べるのがお気に入りです。キムチやチーズを入れても絶対おいしそうです。

料理研究家 / 栄養士

macaroni料理家 かりくる

実際に作ってみると、豆腐に納豆や長芋、オクラが絡んで、想像以上に食べ応えがありました。たくあんのポリポリ食感が入ることで、単調にならないのも◎。卵黄を崩して全体を混ぜながら食べるのがおすすめです♪

料理研究家 / 栄養士

macaroni料理家 かりくる

具材を混ぜて油揚げに詰めたら、あとは焼くだけ。実際に作ってみると思った以上に簡単で、あと一品ほしいときにも作りやすいなと感じました。長芋を袋の中で叩いて作れるので、洗い物が少ないのも◎。具材を変えてアレンジするのも楽しそうです!

管理栄養士

macaroni料理家 たけるみ

納豆とキムチが少しずつ残っていたので作ってみたところ、混ぜてのせて焼くだけで立派なおつまみに。焼いている間にチーズがとろ〜っと溶けていくのも食欲をそそります。小さく切ってシェアするのもおすすめです♪

料理研究家

macaroni料理家 らみー

材料を切って混ぜるだけなので、実際に作ってみるとかなりお手軽でした。ラーメンスナックと海苔を合わせると、どこかジャンク感のある味わいになって、お酒のおつまみにも◎。めんつゆをポン酢に変えたさっぱりバージョンも試してみたくなりました♪
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