キャベツたっぷり。おつまみ納豆サラダ

15 分

夏バテ対策にもおすすめ。「おつまみ納豆サラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。千切りにしたキャベツと納豆を混ぜるだけの簡単レシピです。調味料もマヨネーズとめんつゆだけなので、とってもお手軽。キャベツのシャキシャキ食感と納豆のネバネバが、相性抜群なひと品です。

ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

macaroniフードスタイリングチームチーフ。 小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レ…もっとみる

材料

(2人分)
  • キャベツ 250g
  • 納豆 2パック(90g)
  • 付属のたれ 2袋
  • a. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1杯
  • a. マヨネーズ 大さじ1杯
  • 卵黄 1個
  • ラーメンスナック 適量
  • 刻み海苔 適量

作り方

1

キャベツは1cm幅に切ります。

【作り方】おつまみ納豆サラダ

2

納豆に付属のたれを加え、粘り気が出るまで混ぜます。

【作り方】おつまみ納豆サラダ

3

ボウルにキャベツ、②、(a) の調味料を加えて混ぜ合わせます。

【作り方】おつまみ納豆サラダ

4

器に盛り付けて、ラーメンスナック、刻み海苔、卵黄をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・お好みでめんつゆをポン酢にすると、さっぱり味になりますよ。
・大根などの野菜でもお作りいただけます。

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