納豆好きにはたまらない！簡単納豆の天ぷら

最強の発酵美容おかず「納豆麹」の作り方

今日は発酵パワー爆発の私的、最強おかず「納豆麹」の作り方を紹介します。これ一品で、コウジ酸や納豆菌、ビタミンB群が腸活や美肌の手助けをしてくれます。栄養たっぷりで満足感も大きいので、これさえあれば他のおかずはいらないくらい。作り置きできるので、冷蔵庫にあると助かる一品です。

風邪に納豆がよい理由とおすすめレシピを管理栄養士が解説

風邪と納豆の関係について解説。風邪の食事というとおかゆをイメージする方も多いかもしれませんが、納豆は風邪の対策にも、かかってからの回復にも役立つ食材です。納豆は免疫力を高めるほか、体にうれしい栄養素が含まれます。積極的に摂り入れて風邪に負けない体づくりに役立てましょう。

詰めて焼くだけ！納豆とねぎのきつね焼き

簡単副菜！「納豆とねぎのきつね焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。油揚げに、長芋と納豆、チーズを詰めて、トースターでこんがりと焼きました。ねばねばの組み合わせに、シャキシャキした食感、チーズのコクが絶妙なひと品です。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりですよ。