目次
豆腐と豚ひき肉の韓国風ピリ辛スープ。鍋を使わずに電子レンジで調理するので、洗い物が少ないのもうれしいポイント。豚肉の旨味とコチュジャンのピリ辛味がくせになるひと品です。
電子レンジで作るキムチ麻婆あんかけです、焼肉のたれを使うことで、簡単に味が決まります。辛いものがお好きな方は、仕上げにラー油をかけるのもおすすめ。ヘルシーながらも満足度のあるひと品です。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
303kcal
16.2g
24.4g
9.6g
7g
2.6g
豆腐に豚肉とキムチをのせる、シンプルだけどおいしい冷奴です。豚バラ肉を電子レンジでチンしたあとに、豚肉を冷水に入れて冷やすひと手間を加えるのがポイント。卵黄をのせることで、まろやかさがアップしますよ。
あとひと品に。豆腐を使う副菜・サラダレシピ5選
調理時間10分
材料
栄養情報(1人あたり)
138kcal
10.5g
7.9g
8.1g
5.9g
3.1g
豆腐にピリッと辛いニラだれをかける、冷奴のレシピです。ニラだれはオイスターソースとコチュジャンを混ぜた調味液に、切ったニラを漬けておくだけで簡単に作ることができます。ごま油の香りが食欲をそそるひと品です。
豆腐の人気ランキング