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【Q＆A】体重を減らすのにおすすめの食材はある？
A：便秘対策に役立つきのこ類や海藻類、むくみ対策に役立つトマトなどが挙げられます。
上記の食材は、便秘による肥満や、むくみが原因で体重が増えている方におすすめ。ただし、その食材を食べるだけで体重減少が叶うわけではありません。体重を減らすには摂取カロリーと消費カロリーのコントロールが重要です。（※1,5,10,13,16,22）
上記の食材は、便秘による肥満や、むくみが原因で体重が増えている方におすすめ。ただし、その食材を食べるだけで体重減少が叶うわけではありません。体重を減らすには摂取カロリーと消費カロリーのコントロールが重要です。（※1,5,10,13,16,22）
【Q＆A】ダイエット向きの食材を食べ続ければ簡単に痩せる？
A：ダイエット向きの食材だけを食べ続けるのはおすすめできません。
特定の食材を食べるだけのダイエットは必要な栄養素の不足を招き、健康を損なうおそれも。
ダイエットに取り組む場合、主食・主菜・副菜のそろった食事でバランスを整えて無理なく摂取カロリーを調整したり、運動で消費カロリーを増やしたりすることが大切です。そのうえで、ダイエット向きの食材を取り入れてくださいね。（※15,23）
特定の食材を食べるだけのダイエットは必要な栄養素の不足を招き、健康を損なうおそれも。
ダイエットに取り組む場合、主食・主菜・副菜のそろった食事でバランスを整えて無理なく摂取カロリーを調整したり、運動で消費カロリーを増やしたりすることが大切です。そのうえで、ダイエット向きの食材を取り入れてくださいね。（※15,23）
【主菜】ダイエット食材を使うレシピ3選
Photo by macaroni
鶏ささみに焼き海苔をのせて焼き、さっぱりとした梅だれをからめる、ごはんによく合うひと品。作り置きが可能なので、多めに作ってお弁当作りに活用してはいかがでしょうか？
鶏ささみ100gあたりのカロリーは98kcal、糖質量は0.1gです。鶏肉のなかでもっともカロリーが低く、ダイエット中にぴったり。（※5）
Photo by macaroni
豚ひき肉がベースのタネをキャベツに包み、干ししいたけの戻し汁で煮る和風のロールキャベツ。タネには木綿豆腐やにんじん、干ししいたけを入れてかさましします。
木綿豆腐にはカルシウムが、干ししいたけにはカルシウムの吸収を促すビタミンDが豊富。健康な骨作りに役立ちます。（※18）
Photo by macaroni
高糖質なしゅうまいの皮の代わりにもやしを使用する、ヘルシーなえびしゅうまいです。タネにももやしを入れるため、節約とダイエットを両立したい方にぴったり。
もやし100gあたりの糖質量は1.1gと、しゅうまいの皮の1/50以下です。しゅうまいの糖質オフが叶います。（※5）
【主食】ダイエット食材を使うレシピ3選
Photo by macaroni
まいたけやエリンギなどをバターしょうゆで炒め、ごはんに混ぜるレシピ。ごはんよりカロリーが低いきのこでかさましすることで、ヘルシーな主食になります。
なお、味付けに使うバターや仕上げにかける粉チーズは脂質が多く、高カロリー。使い過ぎに注意しましょう。（※5）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
