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チキンソテーには何を合わせる?
ジューシーでボリューム満点なチキンソテーには、サラダや具材たっぷりのスープを組み合わせれば、バランスのいい献立になりますよ。さまざなな食材を取り入れることで、彩りがさみしくなりがちな献立が華やかに大変身♪ チキンソテーはソース次第でアレンジが楽しめる料理なので、ソース味に合わせて献立の料理を決めましょう。
チキンソテーの基本レシピはこちら▼
食材3つ以内。簡単「副菜」レシピ5選
調理時間10分
材料
栄養情報(1人あたり)
72kcal
0.8g
4.1g
8.4g
7.4g
0.3g
調理時間:10分 (※漬け込む時間は含みません)
ミニトマトで作るマリネなら、見た目がかわいくて色鮮やかなのでテーブルをぱっと明るく飾れます。はちみつのコクのある甘さと酢の酸味のバランスが絶妙なひと品。クリームソースやデミグラスソースなど、濃厚な味わいのチキンソテーに合いますよ。
調理時間:15分(※冷蔵庫で冷やす時間は含みません)
エリンギ・まいたけ・しめじで作るレモンマリネは、トマトソースやイタリアン風味などのチキンソテーにぴったりです。にんにくで風味豊かに炒めて、しょうゆとレモン果汁で味付けすれば、爽やかな香りとコクをしっかり楽しめますよ。
調理時間:10分
チキンソテーのお供に、ふんわりおいしいチーズオムレツはいかがですか?トマトソース・クリームソース・イタリアンなどの洋風チキンソテーにぴったりです。レンジで加熱してラップでぎゅっと包めば、きれいな形のオムレツが作れますよ。ぜひ試してほしい裏技レシピです。
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