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プチプチのもち麦と野菜、ミックスビーンズを使う、具だくさんで食べごたえのあるスープ。
玉ねぎや豆類には、善玉菌の栄養源となるオリゴ糖が含まれています。また、オリーブオイルに豊富なオレイン酸は、腸を刺激したり、便のすべりをよくしたりする作用が期待できますよ。(※8,9)
キウイフルーツとバナナ、小松菜を合わせて飲みやすいスムージーに。キウイフルーツのさっぱりした層と、バナナの濃厚な層のふたつの味わいが楽しめます。
キウイフルーツには食物繊維が、バナナには食物繊維やオリゴ糖が豊富。どちらも善玉菌のエサになるため、善玉菌を増やすのに役立ちます。(※8)
便秘解消に役立つ食べ物を取り入れよう
便秘対策の基本は、生活習慣の見直しです。そのうえで、便秘に役立つ栄養素が含まれる食べ物を取り入れましょう。善玉菌が含まれるものと、善玉菌を増やす成分を含むものを組み合わせることで、「シンバイオティクス」とよばれる食べ方になり、より腸内環境を整える作用が期待できます。食べ物を選ぶ際に、意識してみてくださいね。
【参考文献】
(2024/06/12参照)
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