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「卵」に関する記事

macaroniには「卵」に関する記事が110件掲載されています。卵に関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「卵」に関する記事一覧(110件中 1 - 20件を表示)

とろけるカスタード味!レンジで作るぽかぽかエッグノッグ

「レンジで作るエッグノッグ」のレシピと作り方を動画でご紹介。卵や砂糖を牛乳で煮詰めてシナモンを振りかけた、寒い季節にぴったりのホットドリンクです。ほっこりやさしい甘さでお子さまにも喜ばれそうですね♪

レンチンでとろとろ卵♪クロワッサンのエッグベネティクト

「クロワッサンのエッグベネティクト」のレシピと作り方を動画でご紹介。今回は定番のマフィンではなくクロワッサンを使います。レンジで簡単に作ったとろとろポーチドエッグに濃厚なオランデーズソースをたっぷりかけて!休…

サラダもメインも!「ブロッコリーと卵」で作るアイデアレシピ15選

ブロッコリーと卵といえばどちらも栄養豊かな食材として知られますが、これらの食材の組み合わせでさらに栄養バランスのよい料理になりますよ。ブロッコリーと卵で作る料理のなかからサラダと炒め物、そのほかの人気レシピな…

連載記事

至福のふわっふわ食感♪ ソムリエ流「ケランチム」はレンチン3回で本場韓国の味!

韓国で有名な卵料理「ケランチム」。たまごのスペシャリスト「たまごソムリエ」ならではの、とっても簡単においしく作れる方法を伝授します。使用するのは電子レンジとマグカップだけ♪ お出汁のやさしい味わいと、ふわっふ…

レンジで作れる濃厚タルタル!てりっとウマい鶏つくね南蛮

「鶏つくね南蛮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。あのチキン南蛮を鶏つくねでアレンジ!ふわふわのつくねに甘酢だれを絡めて、レンジで簡単に作れるタルタルソースをたっぷりとかけたひと品です。お子さまから大人ま…

卵の使い方がカギ!「ブロッコリーと卵」の彩りサラダ10選

ボリュームたっぷりなブロッコリーと卵を使って、華やかなサラダをつくりませんか?今回は子供から大人まで楽しめるサラダのレシピをご紹介します♪色合いが鮮やかな食材同士なので、サッと作っても食卓を彩ってくれること間…

ふわとろ卵のカニカマあんかけ

「炒め卵のあんかけ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ふわとろの卵にかにかまを入れた甘酢あんかけをたっぷりかけました。卵に味をつけることであんと馴染み、一緒に食べた時さらにおいしくなります。ご飯の上にのせ…

困ったときの救世主!給料日前を乗り切る豚肉と卵の鉄板レシピ24選

お正月も明けて生活は通常モードに戻ったけれど、冷蔵庫が空っぽ、なんて場合でも、豚肉と卵は意外にあるんですよね。そしてこの2つの食材があれば、レパートリーは無限大!お給料日前だって、乗り切れちゃいます。そこで豚…

毎日使える!「じゃがいもと卵」のレシピ15選♪

じゃがいもと卵は、多くのご家庭で常備していることでしょう。定番のオムレツのほか、スープやサラダなど幅広いメニューで活躍してくれるお助け食材です。今回はじゃがいもと卵をさまざまな味付けで楽しむおすすめレシピをご…

【ねぼすけ弁当】全部レンジで!15分で鶏チリのっけ弁当

「ねぼすけの鶏チリのっけ弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介。おかずは鶏むね肉のエビチリならぬ鶏チリ、スクランブルエッグ、ピーマンの中華炒めの3種類。全てレンジで作れて15分で完成!市松模様に盛り付けるときれ…

あんかけも後乗せも!「卵入りうどん」のレシピ15選!

簡単に作れるうどんに卵を入れてみると、思いのほかおいしいものですね。炭水化物だけに偏りがちなうどんも、どんな形にしろ卵を加えることで栄養バランスのよい食事になります。卵とじうどんや焼うどんを中心に、おすすめの…

ふわふわ卵とトマトの炒め物

「卵とトマトの炒め物」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ふわふわ卵とトマトを一緒に炒めました。トマトは火を通すことで甘みが増して、いつもとは違うおいしさが楽しめます。また湯むきもご紹介しているので違う料理…

【脱マンネリ】鶏肉と卵を使った絶品レシピ20選!煮物やスープもお手の物♪

家庭料理の定番食材「鶏肉と卵」今回はこの2つの食材を使ったとっておきのレシピをご紹介します。ついついマンネリ化しがちな食材ですが実は和風から中華、エスニック料理までアレンジ自在!どれもシンプルなレシピですので…

極厚もふわふわもお任せ!卵のサンドイッチレシピ15選♪

お弁当箱にごはんを入れたり、おにぎりを作ってお弁当にするのもいいけれど、サンドイッチはいかがでしょう。定番の卵を入れ、ハムやチーズ、野菜を加えるとボリュームアップし、ごはんのお弁当にも負けず劣らずいただけます…

連載記事

ソムリエ技炸裂!専門店級の「エッグロスコ風」でいつもの朝ごパンが楽しくなる♪

昨年日本初上陸をはたした某たまご料理専門店の看板メニュー「エッグロスコ」をご存知ですか?半熟卵がとってもジューシーなエッグロスコ風の朝食をおうちで手軽に再現する方法を、たまごのスペシャリスト「たまごソムリエ」…

即席料理!【フライパン&レンジ】で作れる卵の簡単レシピ15選

冷蔵庫にストックしておかないと不安になるくらい、毎日のお料理には欠かせない卵。お弁当にもお料理にもそしてお菓子作りにも必要ですよね。「もうひと品足りないから、ささっと作れるレシピないかな」そんな方にもおすすめ…

シェフ直伝!「スコッチエッグ」は冷やすことでとろ〜り半熟!?

レストランやデパ地下などで見かけるスコッチエッグは、なんであんなに黄身がとろとろしてるんだろ……。今回は、シェフ直伝の絶品スコッチエッグのレシピをご紹介します。ちょっとしたコツをおさえれば自宅での簡単に作れる…

ふわとろ卵の濃厚オムハヤシ

「オムハヤシ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。いつものハヤシライスにふわとろ卵をのせて欲ばりなひと品を作りました。ルーはデミグラスソースを使って簡単ですが本格的な味に!少し時間はかかりますが、おいしさも…

簡単!もやしとニラのとろっと卵とじ

「もやしとニラの卵とじ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ボリュームたっぷりのもやしとニラを甘辛く煮て卵とじにしました。とろっと卵はもやしとの相性も抜群!旨みたっぷりのだし汁と一緒にご飯にのせて、丼にする…

囲みマヨでおいしさ爆発!巣ごもりお好み焼きトースト

「巣ごもりお好み焼きトースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。いつもの食パンにマヨネーズ、キャベツ、卵、紅しょうがを盛りつければ…見た目はもう “お好み焼き” そのもの!ソースと青のりをたっぷりトッピン…

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