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レンジで加熱したブロッコリーを、めんつゆ、ポン酢しょうゆ、ごま油、かつおぶしで味付け。かつおぶし以外の調味料は、全部1:1:1で覚えやすいですよ。あとひと品ほしいときにもぴったりなレシピです。
塩こんぶとごま油、ラー油を使う、簡単ピリ辛おつまみ。ごはんのお供にもぴったりです。塩こんぶを加えることで、旨みたっぷりに仕上がりますよ。茎も捨てずにおいしく召し上がってくださいね。
ブロッコリー半分をそのまま焼くだけの簡単レシピ。見た目のインパクトが大きいですが、ガーリックバターのソースで食べ応えも抜群ですよ。
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