前の動画

次の動画

ブロッコリーと生ハムのサラダ

簡単！デリ風。「ブロッコリーと生ハムのサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。粒マスタードが効いたドレッシングでブロッコリーを和えて、生ハム、ゆで卵、クリームチーズ、ミニトマトを加えるぜいたくなサラダです。見た目が華やかでおもてなしにもぴったりです♪ 2023年2月17日 更新

macaroniのおすすめ記事がLINEに届く！
サラダ 野菜 肉類 肉加工品 定番の野菜 ブロッコリー ミニトマト 生ハム ハム
調理時間
10 分
- (0件)
クリップ
596

ライター : macaroni料理家 矢部麻美/らみー

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
200kcal
たんぱく質
10.3g
脂質
16g
炭水化物
5.9g
糖質
3.6g
食塩相当量
0.7g

材料

（2〜3人分）

下ごしらえ

・ゆで卵は4等分のくし切りにします。
・ミニトマトは横半分に切ります。
・クリームチーズは1cm角に切ります。
・生ハムは半分に切ります。

作り方

1

ブロッコリーは小房に分けます。茎は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切ります。

2

耐熱容器にブロッコリー、酒を回しかけます。ラップをふんわりかけてレンジ600Wで3分加熱し、水気をペーパータオルでふきとります。

3

ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせて②を入れて混ぜ合わせます。

4

ミニトマト、クリームチーズ、生ハム、ゆで卵をくわえて全体を混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

  1. 加熱時間は様子をみて調整してください。
  2. ブロッコリーの水気はよくふきとってください。

よくある質問

・オリーブオイル以外の油でも代用可能ですか？
風味は異なりますが、サラダ油やごま油でも美味しくお作りいただけます。

簡単デリ風！えびとブロッコリーのマヨサラダ

レンジで作れる。「えびとブロッコリーのマヨサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。えび、ブロッコリー、ゆで卵を使った、デリ風惣菜。火を使わず、簡単に作れますよ。マヨネーズとケチャップ、にんにくの効いた濃厚なソースがたまりません。彩りも良く、ボリュームたっぷりなひと品です。

カルボナーラ風ブロッコリーサラダ

「カルボナーラ風ブロッコリーサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。粉チーズをたっぷり使ったドレッシングで和える、ブロッコリーのサラダです。カルボナーラのような風味のドレッシングがやみつきな味付けです。カリカリのベーコンもアクセントとなって箸が止まりませんよ♪

ブロッコリーとゆで卵のおかかごまマヨサラダ

「ブロッコリーとゆで卵のおかかごまマヨサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジ加熱したブロッコリーとゆで卵を、かつおぶし、白すりごま、マヨネーズ、しょうゆで和えるサラダです。あとひと品が足りないときにおすすめですよ。
この記事を報告する
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
レビューをする
loading
閉じる
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
閉じる
レビューが投稿されました
閉じる
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
閉じる
コメントが削除されました
閉じる
ミニトマトに関する記事
前の記事へ

トマトときゅうりで。クスクスサラダ
焼肉サラダ

次の記事へ
ミニトマトの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ