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13. クリーミー♪ アボカドわさびそば
アボカドの緑色が鮮やかなおそばレシピです。アボカドをマッシュして白だしやわさびなどを合わせると、クリーミーな食感とほのかに広がる和の香りを楽しめますよ。とろろそばのようにおそばに絡めていただけば、新しいおいしさに驚くはず♪
14. 中華風。コク旨ペンネアラビアータ
トマトベースのアラビアータを、鶏ガラスープの素やオイスターソースで中華風にアレンジするレシピです。いつものパスタを違う味で楽しみたいときにいかがでしょうか?ズッキーニはあとから加えると、鮮やかな緑色と食感をキープできますよ。
【スープ】レンジで作る人気レシピ3選
15. 包まず簡単♪ 餃子風ワンタンスープ
包まず作るワンタンスープは、軽食や夜食におすすめです。キャベツやニラ、ひき肉は余った餃子の具をリメイクするのも良いですね。ひき肉は器の底に軽く押しつけるようにしてから加熱すると、火の通りが早くなりますよ。旨みたっぷりのスープで体の芯から温まりましょう。
16. 濃厚!春雨ちゃんぽんスープ
具材の旨みたっぷりのちゃんぽんに春雨を入れる、ボリューミーなスープレシピです。鶏ガラスープや牛乳で味付けする、濃厚な味わいも魅力。レンジだけで作ったとは思えない奥深いひと品に仕上がります。長ねぎやもやしなどを加えるのもおすすめですよ。
17. お出汁じんわり。鶏塩ちゃんこスープ
ふんわりやわらかな鶏団子のお出汁が染みわたるスープは、ごはんはもちろんお酒のシメにも合うひと品です。ナイロン袋で作る鶏団子は直接器に絞り出すので、丸める手間いらずで楽ちん。にんじんやきのこ、葉物野菜を加えて具だくさんにしてもおいしいですよ。
【デザート】レンジで作る人気レシピ
18. オーブン不要。濃厚カスタードプリン
メインの材料は卵、牛乳、砂糖の3つだけ。カラメルソースもレンジで作れるカスタードプリンは、気軽なおうちおやつにおすすめです。オーブンや蒸し器を使うとすが入ってしまったり、カラメルソースが固まってしまうことがありますが、レンジなら初めてでもなめらかぷるんと仕上がりますよ。
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