目次
小見出しも全て表示
閉じる
【お弁当】お昼休憩中も満足感あるダイエットメニューを!
食物繊維を含むおからパウダー入りの、ナゲットです。一般的な鶏ひき肉のナゲットと比べて、一人前あたり34%ほどカロリーオフができますよ。ダイエット中にナゲットを我慢したくない方や、肉の使用を控えたい方におすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。(※17)
ピーマンをごま油で炒め、甘辛く味付けをする、きんぴらです。ピーマンは100gあたり脂質0.2gと、低脂質。仕上げの白いりごまからは、鉄や亜鉛、カルシウムなどさまざまなミネラルが摂れます。また、きんぴらは汁気がなくなるまで炒めるので、お弁当に向く副菜ですよ。(※18,19)
大根をメインに、にんじん、玉ねぎも入り、野菜たっぷりのコンソメスープです。大根は100gあたり15kcal、脂質0.1gのため、低カロリーかつ低脂質。ベーコンの脂質が気になる方は、豚バラ肉よりも豚ロース肉のベーコンやハムを使うと脂質を抑えられますよ。(※20,21,22,23)
【昼食】ボリュームのあるダイエット食事メニュー
小麦粉よりも低糖質で食物繊維の多い、オートミールで作る食パンです。余裕がないとダイエットのためとはいえ、パン作りはハードルが高いかもしれません。市販でも食物繊維の多い全粒粉パン、糖質の少ない低糖質パンなどがあるので、パン選びの参考にしてくださいね。(※24,25)
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。