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31. お手軽。ツナ缶と大根の煮物
Photo by macaroni
大根とツナ缶にめんつゆを加え、レンジで加熱するだけのお手軽レシピ。コクのある仕上がりにしたい方は、 オイル漬けのツナ缶を、あっさりと仕上げたい方は水煮のツナ缶を使うと良いですよ。簡単においしくできる、料理が苦手な方におすすめのひと品です。
32. 食感がクセになる。いかと大根の煮物
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やわらかい大根と里芋に、歯ごたえあるいかの食感が楽しいひと品。魚介は肉よりも脂が少ないため、甘みが少ない煮物がお好みの方におすすめ。お酒とよく合いますよ。魚介は火が入りすぎると硬くなるものが多いため、加熱しすぎには注意しましょう。
簡単！レンジを使う大根の人気煮物レシピ3選
33. あんかけ風。大根とさば缶のとろとろ煮
大根と魚介の煮物といえばぶり大根が定番ですが、実はさば水煮缶も相性抜群。缶詰は日持ちするのでストックしておいて、必要なときに使えるのが嬉しいですね。時間がない日でも、家にあるものをレンジで加熱するだけで立派なメインディッシュができあがりますよ。
34. さっぱり。大根とツナ缶のはちみつレモン煮
大根とツナ缶にはちみつレモンというあまり見ない組み合わせ。そこにしょうゆやみりんなど和の調味料を加えることで味がまとまり、絶品の煮物が完成します。レンジ調理で簡単ながらおしゃれな味が楽しめる、お得なレシピです。
35. うま辛！麻婆大根
Photo by macaroni
焼肉のたれで簡単に味が決まる麻婆大根。麻婆豆腐好きにはぜひ試してほしいレシピです。大根は先に加熱しておくのが、短時間で味が染みやすくするポイント。ほどよいとろみで、ごはんがよく進みます。豆板醤の辛みが食欲を刺激する、スタミナ満点の煮物です。
大根の煮物は老若男女に人気の万能おかず
大根は組み合わせる具材によってアレンジ自在。甘い煮物から辛い煮物まで、どんな味付けにも馴染みます。
冷蔵庫にある食材で作るもよし、新しい味付けに挑戦するもよし。この記事を参考に、ぜひレパートリーを増やしてみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
冷蔵庫にある食材で作るもよし、新しい味付けに挑戦するもよし。この記事を参考に、ぜひレパートリーを増やしてみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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