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大根の煮物は具材次第で味わい広がる
淡泊な大根は、肉や魚介、練り物、厚揚げなど、さまざまな具材の旨みをしっかり受け止めてくれます。定番の甘辛味はもちろん、みそ味や中華風、トマト味など、気分に合わせてアレンジできるのも魅力。冷蔵庫にある食材や調理にかけられる時間からレシピを選び、大根の煮物のレパートリーを広げてみてくださいね。
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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