目次
12. やさしい味わい。基本の白和え
Photo by macaroni
調理時間：20分
木綿豆腐とごまをすり合わせて作るさまざまな具材を和えるシンプルな白和えです。ごまの風味で食欲がそそられるひと品。シンプルな基本の白和えなので安心感があり、やさしい味わいが口いっぱいに広がります。油を使っていないのでヘルシーでからだにもやさしい料理です。
木綿豆腐とごまをすり合わせて作るさまざまな具材を和えるシンプルな白和えです。ごまの風味で食欲がそそられるひと品。シンプルな基本の白和えなので安心感があり、やさしい味わいが口いっぱいに広がります。油を使っていないのでヘルシーでからだにもやさしい料理です。
13. 止まらなくなるおいしさ。おつまみ大葉豆腐
Photo by macaroni
調理時間：10分
相性抜群の大葉、塩こんぶ、ごま油の香りで食欲がそそるひと品。木綿豆腐との相性もいいのでつい箸が止まらなくなってしまいます。副菜だけでなく、おつまみにもおすすめです。ダイエット中は木綿豆腐の量を増やすと食べ応えがあり、満足感につながるでしょう。
相性抜群の大葉、塩こんぶ、ごま油の香りで食欲がそそるひと品。木綿豆腐との相性もいいのでつい箸が止まらなくなってしまいます。副菜だけでなく、おつまみにもおすすめです。ダイエット中は木綿豆腐の量を増やすと食べ応えがあり、満足感につながるでしょう。
14. ヘルシー料理。ひじきと豆腐の柚子こしょうサラダ
Photo by macaroni
調理時間：15分
ポン酢しょうゆと柚子こしょうでさっぱりとしたドレッシングで和える豆腐とひじきのサラダです。柚子こしょうがアクセントになっていてたまらないおいしさ。ひじき、にんじん、れんこん、枝豆などシャキシャキとした食感を楽しめます。野菜だけでは物足りなくても木綿豆腐を入れることでボリュームが出てサラダですが、食べ応えがあります。
ポン酢しょうゆと柚子こしょうでさっぱりとしたドレッシングで和える豆腐とひじきのサラダです。柚子こしょうがアクセントになっていてたまらないおいしさ。ひじき、にんじん、れんこん、枝豆などシャキシャキとした食感を楽しめます。野菜だけでは物足りなくても木綿豆腐を入れることでボリュームが出てサラダですが、食べ応えがあります。
15. 食欲そそる。ブロッコリーと豆腐のごまマヨサラダ
Photo by macaroni
調理時間：10分
使う食材はブロッコリーと木綿豆腐だけのシンプルなレシピです。ごまの香ばしい香りとマヨネーズの相性が抜群で食欲がそそられるひと品。レンジでできるので忙しい日にもおすすめです。ダイエット中は、マヨネーズの量を減らすことでさらにヘルシーレシピになります。
使う食材はブロッコリーと木綿豆腐だけのシンプルなレシピです。ごまの香ばしい香りとマヨネーズの相性が抜群で食欲がそそられるひと品。レンジでできるので忙しい日にもおすすめです。ダイエット中は、マヨネーズの量を減らすことでさらにヘルシーレシピになります。
16. クセになる食感。豆腐干の中華サラダ
Photo by macaroni
調理時間：15分
豆腐を脱水し、圧縮して麺状に切った豆腐干を使う中華サラダのレシピです。弾力がある独特の食感がやみつきに。ごま油の香ばしい香りとさっぱりとしたドレッシングの相性が抜群でどんどん食べたくなるおいしさ。木綿豆腐や絹豆腐とはちがう食感の豆腐料理を楽しめるひと品です。
豆腐を脱水し、圧縮して麺状に切った豆腐干を使う中華サラダのレシピです。弾力がある独特の食感がやみつきに。ごま油の香ばしい香りとさっぱりとしたドレッシングの相性が抜群でどんどん食べたくなるおいしさ。木綿豆腐や絹豆腐とはちがう食感の豆腐料理を楽しめるひと品です。
17. わさびじょうゆで。豆腐とアボカドのサラダ
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調理時間：10分
絹豆腐を水切りし、アボカドをスプーンでくり抜いてドレッシングで和えるだけで完成するレシピです。長ねぎ入りのごま油香るわさびじょうゆドレッシングがアボカドと絹豆腐によく絡んでやみつきになるひと品。副菜だけではなく、ヘルシーなおつまみにもおすすめです。
絹豆腐を水切りし、アボカドをスプーンでくり抜いてドレッシングで和えるだけで完成するレシピです。長ねぎ入りのごま油香るわさびじょうゆドレッシングがアボカドと絹豆腐によく絡んでやみつきになるひと品。副菜だけではなく、ヘルシーなおつまみにもおすすめです。
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