副菜「鶏肉ともやしのバンバンジーサラダ」

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調理時間:15分

レンジで作れる簡単「バンバンジー風サラダ」は、作り置きできるひと品です。鶏むね肉ともやしをメインに、調味料を和えるだけ。そのまま食べるのはもちろん、うどんやそうめんにのせて食べるのもおすすめです。

汁物「卵スープ」

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調理時間:10分

卵を使うシンプルな「卵スープ」。ふわふわの卵の食感がやさしいスープです。トッピングは長ねぎ以外にも、節約レシピに欠かせない豆腐やきのこを使ってもおいしくアレンジできますよ♪

7. 日曜日

主菜「マヨポン豚こまボール」

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調理時間:20分

使う食材は豚こま肉のみ!豚こま肉をぎゅっと丸めてフライパンで焼いたら、マヨポン酢を絡めて完成です。ごはんにのせて丼にしてもおいしいですよ。安く手に入る豚こま肉が、ボリュームたっぷりのメイン料理に大変身です♪

副菜「湯通しキャベツのしらすナムル」

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調理時間:5分

キャベツと釜揚げしらすだけで作る「湯通しキャベツのしらすナムル」です。キャベツはお湯をかけて簡単に湯通しし、釜揚げしらす、調味料と一緒に和えたらできあがり♪ ごま油の風味がごはんにもよく合い、無限に食べられそうなひと品です。

汁物「もやしのみそ汁」

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調理時間:15分

白すりごまをたっぷり使って、もやしのみそ汁を坦々風味にアレンジ。豆板醤やラー油を効かせるピリ辛な味付けで、ごはんとの相性も抜群ですよ。メイン食材3つで作れるのに、味は本格派。予算を抑えながらも、ごちそう級のおいしさが魅力です。

給料日前のピンチ!節約しておいしくのり切ろう♪

安い食材を使う節約レシピでも、調理の仕方や食材の組み合わせ方で安さを感じさせないひと品になります。いろいろなレシピに使える食材を選ぶと、全体のコストを抑えて1週間の献立を作ることができますよ。

決まった食材でも、アレンジの仕方をたくさん知っておくと今までより料理上手になれそうですよね。給料日前のピンチは、節約しておいしくのり切りましょう♪

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