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Photo by macaroni
梅干しとわかめを炊飯器に入れて炊くだけで完成する、お手軽なレシピです。
梅干しの酸味とわかめの旨味が楽しめます。食卓に出すのはもちろん、お弁当のおにぎりにしても美味しくいただけますよ。
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きゅうりとわかめの酢の物は、箸休めにぴったり。わかめに含まれるカルシウムは、酢のクエン酸と一緒に摂取することで吸収が良くなります。
よってわかめの栄養を効率的に食べる方法として、酢の物はおすすめです。（※1,2,12）
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調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
404kcal
16.8g
35.7g
6.5g
3.6g
1.6g
やさしい出汁が効いた、ほっこりとする味わいのわかめの煮物です。豚肉入りでボリュームがあるため、夜ごはんのメインにおすすめのひと品です。
調理方法もむずかしくないので、忙しい日の夜の一品にもおすすめですよ。
ミネラルを摂取できるわかめを毎日食べて健康に！
わかめは、普通の海藻に比べて、毎日でも食べやすい食材です。お味噌汁にサラダ、炒め物や煮物に入れてもおいしいですよね。
またわかめは、ミネラルなどの栄養価も高く、肌や髪の毛にも嬉しい作用があります。紹介した献立なども参考にしながら、ぜひ毎日の食事に取り入れてみてくださいね。
またわかめは、ミネラルなどの栄養価も高く、肌や髪の毛にも嬉しい作用があります。紹介した献立なども参考にしながら、ぜひ毎日の食事に取り入れてみてくださいね。
【参考文献】
（2024/03/27参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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