7. レンジで!もやしときゅうりの冷やし豚しゃぶキムチ

Photo by macaroni

調理時間:15分
【材料(2人分)】
・豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)……200g
・きゅうり……1本
・もやし……1/2袋(100g)
・キムチ……150g
・酒……大さじ1杯
・塩こしょう……少々
a. しょうゆ……大さじ1杯
a. 酢……大さじ1杯
a. ごま油……大さじ1杯
a. 白ごま……大さじ1杯
・温泉卵……1個

出典: macaro-ni.jp

さっぱりと食べたいけど、ボリュームもほしい……というあなたの願いをかなえてくれるレシピがこちら。お酢の酸味がきいていますし、冷やして食べるので、ペロリと食べられちゃいますよ♪ レンジで作れるので、暑くて火を使いたくないときにもぴったりです。

お酢で、お料理をおいしくレベルアップ!

疲れがたまったり、暑さにバテたりして食欲がないときでも、お酢を使ったお料理なペロリと食べられます。ご紹介したレシピを参考にして、お酢をお料理に取り入れてみてくださいね。

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