12. 鶏手羽先のレンジ煮【調理時間10分】

Photo by macaroni

味付けは焼肉のたれだけ!ついあと1本あと1本と手が止まらなくなる味わいです。鶏手羽先をフォークで刺してからレンジ加熱すると味が染み込みやすくなります。おかずとしてだけでなくお酒にも合うひと品ですよ。

13. ほうれん草とちくわのナムル【調理時間10分】

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保存期間:冷蔵で2~3日

食卓に彩りを添える副菜です。ほうれん草は冷水で冷ましたあとに水気をしっかりと絞ると味がぼやけません。にんにくとごま油の風味で食べやすく、子どもにも人気のレシピです。ちくわの代わりにカニ風味かまぼこを使用してもおいしいですよ。

14. 無限ピーマン【調理時間5分】

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材料はピーマンとツナ缶だけ。定番の副菜がレンジでパパッと完成します。加熱しすぎるとピーマンのシャキシャキ感がなくなってしまうので、加熱後はすぐにラップを外すのがポイント。ツナ缶の油はお好みの量で調節してみてください。

15. とろとろ焼きなす【調理時間10分】

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焼いて作るより格段に簡単な焼きなすレシピです。レンジで加熱するとなすの水分が抜けにくくジューシーな味わいに。中が熱いので割くときは注意してくださいね。なすをひとつずつラップでくるめば、色がきれいに仕上がります。

16. ツナ缶とこんにゃくの煮物【調理時間10分】

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保存期間:冷蔵で2~3日

おかずにもおつまみにもなる煮物です。ごま油の風味とピリ辛の相性がたまりませんよ。こんにゃくをスプーンでちぎることで味を染み込みやすくします。ツナ缶の汁を入れると旨味がプラスされるので試してみてくださいね。

レンジを使って本格料理を手軽に作ろう!

レンジを使えば、ぐんと手間も減って簡単に料理ができます。メイン料理から副菜までバリエーション豊かなレシピがレンジのみで完成。

レンジレシピは、煮込む手間なく味が染みたり、加熱の間に手が空いたりとメリットがたくさん。この記事を参考に、レンジレシピを試して忙しい日でもおいしく楽にごはんを作ってみてください。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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