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19. ピーマンとベーコンの炒め物【調理時間10分】
Photo by macaroni
バターとしょうゆの香りが食欲をそそる一品。香りが飛ばないように、調味料は最後に加えましょう。ジューシーなベーコンの旨味がしっかりと感じられ、ピーマンが苦手でも食べやすいですよ。ごはんにもお酒にもよく合います。
20. 簡単キャベツの生回鍋肉【調理時間10分】
Photo by macaroni
包丁もフライパンも使わないので、洗い物が少なくて済む嬉しい一品。春キャベツは手で千切り、豚バラ肉はキッチンバサミでカットしましょう。キャベツがシャキシャキとしていて止まらなくなるおいしさです。春キャベツの代わりに普通のキャベツを使ってもOK。
21. れんこんの磯辺揚げ【調理時間10分】
Photo by macaroni
れんこんをスティック状にカットし、香りよい青のり入りの衣をつけて揚げます。れんこんは揚げるとホクホクの食感を楽しめますよ。天ぷら粉はダマがなくなるまでよく混ぜましょう。おつまみにもぴったりで、お酒が進みます。
22. さば缶の簡単竜田揚げ【調理時間10分】
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さば缶を使うことで下味をする必要がなく、簡単に仕上げることができますよ。できたてはサクサクで身がやわらかく、ついつい箸が進むおいしさです。少ない材料で作れるので、思い立ったらすぐトライしてみてくださいね。
23. えのきと豚肉のレンジ蒸し【調理時間10分】
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ジューシーな豚バラ肉を、ポン酢しょうゆベースのたれでさっぱりといただきます。皿に材料を並べてレンジ加熱するだけなので、手間がかからず時短です。加熱ムラがないよう、豚バラ肉は重ならないように並べましょう。
24. ささみ明太の磯辺巻き【調理時間5分】
Photo by macaroni
レンジ加熱で完成する簡単おつまみは知っていて損なし！たっぷりの明太子の旨味と海苔の香りがたまらない、お酒によく合う一品です。海苔の内側に大葉を入れて巻いてもおいしくいただけますよ。たった5分で作れるので、気軽に挑戦してみましょう。
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