「簡単にもう一品ほしい!」を叶えるお助けレシピ14選

「なんだか食卓が寂しい……あと一品ほしい!」というときってありますよね。でもそんなときは家にあるもので簡単に作りたいもの。今回は簡単でおいしい「あと一品」のおかずをズラリ、ご紹介します♪ あなたの食卓の定番メニューになるかもしれませんね。

2019年1月29日 更新

【豆腐】もう一品増やしたい時の簡単おかずレシピ4選

5. ズボラ湯豆腐

湯豆腐って、味のアレンジがむずかしいですよね。こちらはひと皿あるだけでインパクト大の簡単湯豆腐なんです♪ 天かすにネギにかつお節……身近なトッピングなのですが、たっぷりとのせることで大満足の湯豆腐のできあがり♪

6. 豚肉と白菜、豆腐のレンジ蒸し

あともう一品! というときのおかずは電子レンジでできるものも大助かりです。豚肉と豆腐と白菜を並べて加熱するだけでおつまみにもなるおかずのできあがり♪ アツアツをポン酢でさっぱりいただきたいですね。

7. 簡単おつまみ 豆腐グラタン

ちょっとこってりなおかずも簡単に。生クリームを使ってちょっと贅沢に作る豆腐のグラタンですが、とっても簡単です。生クリームが少し余ってしまったときにもちょうど良さそうですね。おもな食材は豆腐だけなので楽々♪

8. ひき肉と豆腐のおかずスープ

電子レンジでできて、しかも包丁も使わないというお手軽スープのレシピがこちら。にんにくの香りも効いていて食欲をそそります。鶏ひき肉と豆腐で具だくさんなので、食べ応えも大満足のひと品ですよ♪ 寒い日にもぜひ。
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mkmog

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