目次
13. すっきり爽やか!寒天カルピスゼリー
レンジ加熱でゼリーのもととなる粉寒天を溶かすので、鍋や火を使う必要がありません。粉寒天の早く固まる性質により、冷やす時間も短くて済みます。カルピス味のゼリーはすっきりとした口当たりで、何個でもぱくぱくと食べられますよ。
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14. 中身がとろり。マシュマロのクッキーサンド
マシュマロをレンジで加熱してからビスケットでサンドすれば、簡単なのにかわいいスイーツのできあがり。サクサク食感のビスケットと、とろけるマシュマロの組み合わせがたまりません。自由にデコレーションして、家族や友達にプレゼントしてみませんか。
15. 濃厚なくちどけ。チョコレートババロア
レンジを使えば、自宅で簡単にババロアを作ることもできますよ。牛乳と生クリームのまろやかなコクが、チョコレートの甘さを引き立たせます。ひと口ごとにきめ細かな舌触りのババロアがふわっととろけて、やみつきになるおいしさです。
16. 冷やしてもおいしい。ガトーインビジブル
オーブンの代わりにレンジを活用して、美しい見た目のガトーインビジブルを作りましょう。おからパウダーや豆乳を混ぜ合わせて作る生地はしっとりとしていて、りんごの食感や酸味がアクセントになります。冷蔵庫で冷やしてから食べるのもおすすめ。
17. やさしい味わい。つぶあんオートミール餅
オートミールとつぶあんをレンジで加熱してよく混ぜ合わせ、やさしい甘さの和菓子に仕上げます。つぶあんオートミール餅にまぶす片栗粉は、きな粉でも代用可能。食べやすい大きさに切り分けたら、抹茶や日本茶と一緒に味わってみてください。
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18. しっとりなめらか。レンジで作るスイートポテト
さつまいもをつぶして材料と混ぜ合わせ、レンジで加熱すれば、口当たりなめらかなスイートポテトがあっという間に作れます。さつまいもの素朴な甘みが感じられ、大人から子どもまで食べやすいお菓子レシピです。バニラエッセンスやシナモンを加えると、より風味豊かになります。
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