
ライター : macaroni 料理家 はまり
料理研究家
料理家アシスタント、フリーでの活動をしながら食品流通会社TV撮影用フードスタイリング、制作会社で広告のスタイリングや企業へのレシピ提供に携わった後、macaroniに参加しました。 ma…もっとみる
栄養情報(1人あたり)

155kcal

1.6g

1g

35.3g

34.6g

0g
材料
(1人分)- 片栗粉 大さじ1と1/2杯
- 砂糖 大さじ2杯
- 水 120cc
-
トッピング
- きな粉 適量
- 黒みつ 適量
作り方
1
耐熱性のマグカップに片栗粉、砂糖を入れて混ぜ合わせ、水を加えてよく混ぜます。

2
ラップをかけずにレンジ600Wで30秒加熱して混ぜます。

3
②を2回ほど繰り返し、全体がすき通るまで練り合わせます。

4
きな粉と黒蜜をトッピングして完成です。

コツ・ポイント
- 材料をしっかり混ぜ合わせることでダマになりにくくなります。
- 余分な水分が飛ぶため、ラップをかけずに加熱してください。
- お使いのレンジによって加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
- 冷めると食感がかわってしまうので、あたたかいうちに召し上がってください。
よくある質問
・作り置きはできますか?
出来上がりすぐお召し上がることをおすすめします。
出来上がりすぐお召し上がることをおすすめします。