Name: おうちで楽しくサプライズ！簡単「チョコドーム」の作り方
Cook time: 60 min
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: コーティングチョコレート 100ｇ; 風船または水風船 4～6個; チョコドームの中身やトッピング; 市販の焼き菓子やお菓子、お好みのフルーツなど 適量; いちごソース; いちご 6個; 砂糖 大さじ1と1/2杯; レモン汁 少々

おうちで楽しくサプライズ！簡単「チョコドーム」の作り方

ドーム状のチョコレートにスイーツやフルーツを入れて、ソースで溶かしたり割りながら食べる「チョコドーム」。カフェやレストランで人気の「映えスイーツ」を、おうちで作ってみませんか？この記事では、簡単なチョコドームの作り方をご紹介。何が出てくるのかワクワクする楽しさがありますよ！ 2022年11月30日更新

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ライター : Raico

製菓衛生師 / スイーツ＆フードアナリスト / フードライター

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風船を使ったチョコドームの作り方

Photo by Raico

調理時間 60分

*冷やし固める時間はのぞく

コロンとした丸い形のチョコレートを、ソースで溶かしながら食べる「チョコドーム」。チョコレートが溶けるにつれて、だんだん中身が見えてくる様子にワクワクすると、SNSで話題になっていますよ。そこでおうちでも簡単にできる、風船を使ったチョコドームの作り方をご紹介します。専用の型は必要ないので、気軽にトライしてみて！

材料（2〜3人分）

Photo by Raico

コーティングチョコレート 100ｇ
風船または水風船 4～6個
チョコドームの中身やトッピング
- 市販の焼き菓子やお菓子、お好みのフルーツなど適量
いちごソース
- いちご 6個
- 砂糖大さじ1と1/2杯
- レモン汁少々

上手に作るコツ

テーブルの上に並べた、コーティングチョコレート、ブラックチョコレート、ホワイトチョコレート

Photo by Raico

コーティングチョコレートなら扱いやすい

コーティングチョコレートを使うと、テンパリングが必要ないため、扱いやすいでしょう。製菓用チョコレートや市販の板チョコで作る場合は、テンパリングするとチョコレートが安定してきちんと固まり、つやが出てきれいに仕上がりますよ。

またミルクチョコレートやいちごチョコレートなどを使って、アレンジするのもおすすめです。