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基本の「チョコフォンデュ」の作り方
Photo by Uli
調理時間：10分
鍋で作るチョコフォンデュのレシピをご紹介します。なるべく保温性のある厚手の鍋がおすすめですが、普段お使いの鍋でも十分です。市販のチョコレートと生クリーム（または牛乳）があればすぐに作ることができますよ。
鍋で作るチョコフォンデュのレシピをご紹介します。なるべく保温性のある厚手の鍋がおすすめですが、普段お使いの鍋でも十分です。市販のチョコレートと生クリーム（または牛乳）があればすぐに作ることができますよ。
チョコフォンデュの材料（2～4人分）
Photo by Uli
・チョコレート……200g
・生クリーム（もしくは牛乳）……100g
※チョコレートはミルクでもダークでもOKです。
・生クリーム（もしくは牛乳）……100g
※チョコレートはミルクでもダークでもOKです。
定番の具材
Photo by Uli
・いちご……1パック
・バナナ……1～2本
・マシュマロ……10～12個
・バゲット……1/2本
・バナナ……1～2本
・マシュマロ……10～12個
・バゲット……1/2本
下準備
・いちごのヘタをとる
・バナナとバゲットを食べやすい大きさに切る
・バナナとバゲットを食べやすい大きさに切る
作り方
1. チョコレートをこまかく刻む
Photo by Uli
包丁でチョコレートをなるべくこまかく刻みます。
2. チョコレートと生クリームを弱火にかける
Photo by Uli
鍋に刻んだチョコレートと生クリームを入れて弱火にかけます。
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