焼きチョコとは、チョコレートをそのまま焼いたお菓子。暑い日でも溶けず、サクサクとした食感が特徴です。チョコを混ぜ込んだクッキーも焼きチョコ呼ばれることがありますが、今回はシンプルな焼きチョコの作り方をご紹介していきます。
サクサク派？とろとろ派？焼きチョコの作り方＆アレンジレシピ3選
こんがり焼かれた焼きチョコは、食感と風味がクセになるお菓子。市販のものも人気ですが、実は家庭にあるオーブンやトースターで簡単に作ることができます。今回は焼きチョコの作り方とアレンジレシピ5選をご紹介していきます。
2018年11月29日 更新
焼きチョコの基本レシピ
Photo by uli04_29
材料（12粒分）
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・チョコレート……12粒（ひと粒4gほど）
※アルミホイルかクッキングシートを用意しておきましょう。
※アルミホイルかクッキングシートを用意しておきましょう。
作り方
1. チョコをアルミホイルに並べる
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チョコをアルミホイル、もしくはクッキングシートに並べます。板チョコや大きな塊のチョコを使う場合は、小さく切っておきましょう。
2. 160℃のオーブンで5分ほど焼く
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160℃に予熱したオーブンで5分ほど焼きます。トースターやグリルで焼く場合は2分ほど焼きましょう。こまめにチェックして、焦げすぎていないか、焦げたにおいがしないか確認してください。
