ボリューミー!丼ものがメインの簡単晩御飯レシピ案

7. 丼の和風献立

15分以内で作るポイント

  1. 酢の物のきゅうりを塩もみしているあいだに汁物にとりかかります。
  2. 豆腐となめこに火が通るまでのあいだに、親子丼の下ごしらえをします。
  3. きゅうりの塩もみが終わったら、そのまま酢の物と汁物を仕上げましょう。
  4. 親子丼は火加減がむずかしいので、最後に一気に火入れをするのがおすすめ。

8. 丼の韓国風献立

15分以内で作るポイント

  1. 野菜はまとめて先にカットしましょう。
  2. 一番簡単にできるトマトとアボカドのごま和えを完成させ、スープを電子レンジにかけているあいだに豚キムチ丼の具を炒めると早いです。
  3. とにかく下ごしらえを一気に済ませることが15分以内に作るコツ。

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