冷えた身体に染みわたる！レンジで簡単「豆乳スンドゥブスープ」

15 分

「豆乳スンドゥブスープ」のレシピを動画でご紹介。作り方は具材をカップに入れて豆乳スープをかけてレンジでチンするだけ！寒い朝にぴったりの心も身体も温まる冬の救世主レシピです♪魚介や唐辛子を加えてピリ辛にアレンジしてもおいしいですよ。 2022年5月9日更新

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レシピ

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

332kcal

たんぱく質

20.2g

脂質

23.7g

炭水化物

12.7g

糖質

10.2g

食塩相当量

1.8g

（1人分）

・豚バラ肉薄切りは4cm幅に切ります。
・長ネギは斜め薄切りに、にらは4cm幅に切ります。
・しめじは石づきを落とし手でほぐします。

ボウルに☆の調味料と豆乳を入れて混ぜます。

耐熱容器に木綿豆腐、しめじ、豚肉、長ねぎ、ニラ、キムチを入れます。

①を注ぎ、ラップをふんわりとかけレンジ600Wで6分加熱したら完成です。お好みで糸唐辛子をのせて召し上がれ！

レンジ加熱の時間は様子をみて調整してくださいね。キムチをよく混ぜるとおいしいですよ。辛いのが好きな方はキムチを多めに入れるか、お好みでラー油を入れてくださいね。

▼寒い日はHOTなスープで温まろう♪

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