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さば水煮缶で作る竜田揚げです。使う材料はさば水煮缶・片栗粉・サラダ油のみ!さば水煮缶のさばは骨もやわらかく、下味がついているので味付けはいりません。水煮缶の代わりに、みそ煮缶を使用してもOK。お好みの味で作ってくださいね。魚臭さがなく、サクサク香ばしいひと品ですよ。
野菜系おかずの人気レシピ
大根を麻婆風にアレンジする食べ応えたっぷりのおかずです。大根は小さく切って、まるで麻婆豆腐の豆腐のように。豆板醤や甜麺醤、ひき肉で本格的に仕上げます。大根のおかずは物足りないと思われがちですが、麻婆大根ならお腹いっぱいになるはず!
主食料理の人気レシピ
さっぱりとした味わいがクセになるねぎ塩豚カルビ丼。ボリューム満点でごはんが進みますよ。レモンの酸味がアクセントになるひと品。このレシピでは薄切りの豚バラ肉を使用していますが、豚こま肉やロースを使用するのもおすすめです。
炊飯器で簡単にできるカレーピラフのレシピです。材料を全部炊飯器に入れてスイッチを押すだけ。カレー粉ととろけるチーズを使い、子供がよろこぶ味に仕上げます。鶏肉やじゃがいも、ズッキーニなどが入って具だくさんなごはんもの。おかずが少ないときのメインに使いやすいひと品です。
あまりがちな餃子の皮を使って、もちもち簡単ラザニアを作りましょう。ミートソースとホワイトソースは手作りで。餃子の皮消費にもなり、もちもち食感がおいしい一石二鳥なレシピです。ラザニアがあれば、あとはサラダを作って晩ごはんの準備はOK。家族みんなで食べたいひと皿です♪
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