ライター : megyu

食生活アドバイザー

海外の料理に興味があり、おしゃれでおいしいレシピを探すのが大好きな、子育て中主婦。家族に喜んでもらえる新しいレシピを日々勉強中です。 アロマテラピーアドバイザー・ナチュラルビ…もっとみる

子供と一緒に!手軽なお昼ごはんレシピ5選

1. レンジで作るツナコーンチーズオムライス

Photo by macaroni

レンジで調理できるうえに、包丁とまな板も不要!とても手軽に作れるオムライスです。うま味たっぷりなツナ入りケチャップライスは、プチプチ甘いコーンがアクセント!ツナをハムにかえたり、ミックスベジタブルを加えたりしてもおいしくアレンジできますよ。

2. ハムチーズコーンのロールフレンチトースト

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ハム、チーズ、マヨコーンを巻く、ロールフレンチトーストです。ほんのり甘いパンと、塩気がある具材が絶妙にマッチ!クルンとしたフォルムがかわいらしくて、味はもちろん見た目も楽しめますよ♪

3. レンジでパパッとカルボナーラうどん

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濃厚クリーミなカルボナーラうどんが、レンジで作れるレシピです。切り落としベーコンを使えば、下ごしらえはいりません。黒こしょうのピリッとした刺激が、まろやかな味わいのアクセントに♪ お子さまがおいしく食べられるように、様子を見ながら加えてくださいね。

4. フライパンひとつで作れる具沢山ナポリタン

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フライパンにどんどん材料を加えていけばOK!簡単・早い・華やか・おいしいがそろう、絶品ナポリタンです。具材とスパゲティーを一緒に煮込むことで、おいしさがギュッと濃縮され、深い味わいを楽しめますよ♪

5. 冷凍できるチャーハンの素

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豚ひき肉、卵、長ねぎ、にんじんが入り具沢山な「チャーハンの素」です。冷凍保存しておけば、温かいごはんと混ぜ合わせるだけで、おいしいチャーハンがあっという間にできあがり♪ とっても便利なストックレシピですよ。

子供ならではのお昼ごはん!お子様ランチプレート風レシピ5選

6. ミートボールカレープレート

ミートボールとライスボールが交互にならんだインパクト抜群のカレーライス。ライスボールには子供の大好きなチーズが入っています。カレーはミックスベジタブルを使っているので、お手軽なのに彩りもばっちりです!
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