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13. スパイスなし!お子さまタコライス
苦手な子が多いスパイスを入れず、ハンバーグ感覚で食べやすくしたタコライスレシピです。丼やワンプレート、お弁当にもおすすめ。餃子の皮をパリパリに揚げてトッピングすると、食感も楽しめるひと品に。
14. だし巻き卵牛丼
卵×お肉の組み合わせはたっぷりタンパク質をとることができるので、食べ盛りの子供にぴったり。卵焼き器で甘辛く炒めた牛肉を、卵焼きの中に閉じ込めれば、見た目にも美しい丼のできあがりです。ふわふわな卵と、甘辛い牛肉……大人も満足できる一杯ですね。
15. 包丁いらずの中華丼
「お肉ばかりではなく野菜もしっかり食べさせたい」そんなときにおすすめなのが中華丼です。野菜嫌いの子も、とろとろの餡に包まれて甘みが増した野菜ならいけるかも?豚こま肉を使えば、包丁いらずで調理も簡単!豚肉と海鮮の旨みがたっぷり、野菜もしっかり食べられますよ。
お昼ごはんでも作り置きがあれば安心!子供向けのレシピ5選
16. 魚肉ソーセージのハンバーグ
挽き肉の代わりに魚肉ソーセージと豆腐を使った経済的なハンバーグレシピです。味付けのベースは子供の好きなケチャップ♪最近は無添加の魚肉ソーセージもスーパーに並んでいるので、添加物が気になる人も作れますよ。
17. はんぺんのコーンバター焼き
おにぎり型がなんともかわいらしい、はんぺんおかず。はんぺんを潰してコーン缶やかまぼこと合わせ、めんつゆバターで焼きます。三角形に整形して海苔で巻けば完成!包丁いらずで作れるのもポイントです。
18. 鶏むね肉のナポリタン炒め
コストパフォーマンスの高い鶏むね肉と、玉ねぎ、ピーマンをケチャップベースで味付けし、ナポリタン風に仕上げたひと品。普段のおかずにはもちろん、お弁当にもぴったりですよ。
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