目次
小見出しも全て表示
閉じる
おつまみにはもちろん、食欲がないときにもおすすめです。オクラと黄パプリカの食感に、プリプリのタコがベストマッチ!さっぱりしていてパクパク食べられますよ。作り置きしておけば、副菜やサラダなどに活用できて便利です。
がっつり食べたい!おうち居酒屋の夏メニューおすすめ5選
がっつり食べたいけど、そこまで食欲がない……というときにおすすめなのが冷しゃぶ。白菜キムチとニラの旨辛だれをかけて、スタミナ満点にいただきましょう。さっぱりしつつもガツンとパンチのある味わいです。ビールやサワー、焼酎などに合いますよ。
調理時間20分
材料
餃子の皮
、
ニラ
、
塩
、
長ねぎ
、
豚ひき肉
、
a. 酒
、
a. 味付塩こしょう
、
a. しょうゆ
、
a. オイスターソース
、
a. しょうが(すりおろし)
、
a. にんにく(すりおろし)
、
水
、
サラダ油
おつまみとしてもおかずとしても人気の高い餃子は、おうち居酒屋に欠かせないメニュー。お酒を飲む人も飲まない人も楽しめます。ニラと豚ひき肉をたっぷり入れて、食べごたえ抜群。ジューシーな肉汁があふれて絶品です。
旬のアスパラガスと豚肉でスタミナ丼はいかがでしょうか。みずみずしく食感のよいアスパラガスに豚肉のうま味がマッチ。トッピングの目玉焼きはお好みで温泉卵や卵黄にしてもOKです。丼に盛らず、おつまみとしていただくのもおすすめ。
調理時間40分
材料
鶏むね肉
、
プレーンヨーグルト(無糖)
、
塩
、
にんにく(すりおろし)
、
しょうが(すりおろし)
、
玉ねぎ
、
塩
、
トマト
、
カレー粉
、
コンソメ
、
水
、
はちみつ
、
ケチャップ
、
バター(有塩)
、
サラダ油
、
ごはん
栄養情報(1人あたり)
609kcal
31.9g
14.7g
95g
88.9g
3.6g
ホロホロの鶏肉がクセになる、カレーのレシピです。トマトの酸味に鶏肉のうま味、カレー粉のスパイシーさにヨーグルトがまろやかさが絶妙なバランス。〆に食べるつもりが、またお酒を飲みたくなる辛さですよ。
レシピの人気ランキング