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19. 手が止まらない。枝豆のピリ辛和え物
Photo by macaroni
にんにく・しょうが・花椒（ホワジャオ）を使う、和え物のレシピです。風味豊かな味わいで、気が付けばあっという間に完食してしまいますよ。おかずはもちろん、おつまみにもぴったりです。パクチーはお好みでどうぞ。
20. さわやか。枝豆入り和風ポテトサラダ
Photo by macaroni
みんなが大好きなポテトサラダを、梅干しや大葉、枝豆でさわやかに仕上げるレシピです。じゃがいもはレンジで加熱すれば、時間もかからずお手軽。冷凍枝豆なら調理に火も使いません。隠し味にめんつゆを使えば、旨味がよりUPします。
21. あとひと品に。枝豆とチーズのオリーブオイル和え
枝豆をたっぷり使う、おつまみにぴったりの和え物のレシピです。クリームチーズやプロセスチーズなど、お好みのチーズと合わせてみてください。にんにくと粗挽き黒こしょうがアクセントで、ついついお酒がすすみます。
22. 簡単おいしい。枝豆のツナマヨ和え
冷凍枝豆を活用すれば、火を使わずに作れますよ。大人も子どもも大好きなツナマヨに枝豆をプラスして、甘味と食感を楽しめる和え物に。粗挽き黒こしょうはお好みで加減してくださいね。おかずはもちろん、ビールのおつまみにも大活躍するレシピです。
23. 華やか。豆とひじきのマリネ
枝豆、キドニービーンズ、ひよこ豆、大豆の4種類の豆が主役のマリネです。りんご酢にメープルシロップを加えれば、マイルドなマリネ液に。作り置きしておくと、あとひと品欲しいときに重宝しますよ。サラダにトッピングしてもよいですね。
24. つんと香る。枝豆とちくわのわさび和え
海苔の佃煮が味の決め手のレシピです。マヨネーズベースの和え物にわさびを加えると、味が引きしまり、お酒との相性もより抜群に。わさびはお好みで加減してくださいね。
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