ライター : motomoto

家で料理をつくったり、ふらふらと車でお出かけしたり、カルディでいいものをみつけたり……なにげない日々を過ごしています。 美容や健康にも興味あり! お役に立てるような情報をお届け…もっとみる

鶏肉で作る炊き込みご飯の人気レシピ9選

1. 鶏肉と油揚げから旨味が溢れる!五目炊き込みご飯

Photo by macaroni

鶏もも肉・にんじん・こんにゃく・ごぼうなど食材たっぷりで味がしっかりしみ込んだ炊き込みご飯は、これ1杯でも十分大満品です! ほっこり懐かしい味わいは、冷めてもおいしいので普段のお弁当にも行楽弁当にも、おにぎりにも、どんなシーンでも大活躍してくれます。

2. 手羽先の旨みがすごい!生姜たっぷりサムゲタン風炊き込みご飯

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お家にある材料でサムゲタン風の味を再現できる炊き込みご飯です。手羽先を入れてボリュームアップ!食べ応えのある炊き込みご飯の完成です。手羽先から出る旨みと干し椎茸の戻し汁の風味が、ご飯にしみ込み味わい深いひと品になります。手羽先をほぐしてよそえば、お子さんも喜んで食べてくれるはず!

3. ツーステップで作れる!たっぷりきのこの鶏ごぼうご飯

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鶏ごぼうの炊き込みご飯は鉄板のおいしさですよね。こちらのレシピなら鶏ごぼうのほかに、舞茸なども入っているので旨味が断然アップしますよ!作り方も簡単!ツーステップで完成するので、忙しい日もパパッと作ることができます。こんがりお焦げもおいしくできますよ。

4. ほくほく絶品!丸ごとにんにくと鶏肉の炊き込みご飯

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にんにくのパンチがガツンと効いた炊き込みご飯です。パワーチャージしたいときに食べたい、にんにくと鶏肉の炊き込みご飯!THE・男飯って感じでしょう。たった2つの食材なのに満足感抜群。 食べ盛りの男子にはたまらないひと品ではないでしょうか。できあがった炊き込みご飯に、バターを添えてもおいしそう。

5. とり出汁しみしみ!ふっくら鶏手羽先の炊き込みご飯

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食材は手羽先だけの簡単レシピです。甘辛い漬けダレに手羽先を漬け込み、お米と一緒に炊きくだけでOK! 炊き込みご飯はむずかしいイメージがあるかもれませんが、こちらのレシピなら料理初心者や、ぶきっちょさんにも気軽に作ることができるはずです。

6. 甘辛ダレで食欲爆発!ジューシー照り焼きチキンの炊き込みご飯

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大人気の照り焼きチキンが炊き込みご飯に大変身するレシピです。甘辛い味付けを贅沢に追いダレしてみませんか?うっとりするおいしさに思わずおかわりしちゃいそう!とくに育ち盛りのお子さんがいるご家庭におすすめのレシピです。
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