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「鶏肉」で作る炊き込みご飯の人気レシピ8選
1. 旨味が溢れる。鶏肉入り五目炊き込みご飯
Photo by macaroni
鶏もも肉・にんじん・こんにゃく・ごぼうなどを使う、ほっこり懐かしい味わいの五目ご飯。具材たっぷりのひと品は、この一杯だけでも大満足です。
冷めてもおいしいので、おにぎりやお弁当などにも重宝しますよ。
冷めてもおいしいので、おにぎりやお弁当などにも重宝しますよ。
2. スタミナ満点。鶏肉とにんにくの炊き込みご飯
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パワーチャージしたいときには、にんにくを使う炊き込みご飯はいかがでしょうか。メイン材料はふたつだけなのに満足感抜群。 食べ盛りの男子にはたまらないひと品です。
できあがった炊き込みご飯に、バターを添えても良いですね。
できあがった炊き込みご飯に、バターを添えても良いですね。
3. 里芋がポイント。鶏肉のホクホク炊き込みご飯
鶏もも肉の旨味とオイスターソースのコクが、ご飯にしみしみ。香ばしいおこげも絶品です。里芋は大きめにゴロゴロとカットしたほうが、ホクホクの食感を楽しめます。
見た目も豪華になるのでおすすめですよ。材料を切ったら炊くだけの下煮がいらないレシピは、忙しい日にぴったりです。
見た目も豪華になるのでおすすめですよ。材料を切ったら炊くだけの下煮がいらないレシピは、忙しい日にぴったりです。
4. あっさり塩味。鶏肉としょうがの炊き込みご飯
しょうゆ味の炊き込みご飯に飽きたら、塩味のレシピを試してみて。見た目はシンプルですが、鶏の旨味としょうがの香りを楽しめますよ。
お好みで大根やにんじんを入れたり、仕上げに小口ねぎをのせたりするのもありです。
お好みで大根やにんじんを入れたり、仕上げに小口ねぎをのせたりするのもありです。
5. 追いだれで絶品。照り焼きチキン炊き込みご飯
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子どもが大好きな照り焼きチキンが、炊き込みご飯に大変身。しょうゆや砂糖など身近な調味料で味付けできますよ。
茶碗によそってから、たれを追加するのがポイント。とろりと甘辛いたれのおいしさで、おかわりすること間違いなしです。
茶碗によそってから、たれを追加するのがポイント。とろりと甘辛いたれのおいしさで、おかわりすること間違いなしです。
6. だしがおいしい。炊き込みご飯のひつまぶし風
Photo by macaroni
うなぎのひつまぶしを鶏もも肉でアレンジするレシピです。鶏肉のだしとごぼうの香りが合わさり、上品な味わい。
だしはだしの素と薄口しょうゆで作るのでとても手軽ですよ。一杯目はそのまま、二杯目はだしをかけて召しあがれ。
だしはだしの素と薄口しょうゆで作るのでとても手軽ですよ。一杯目はそのまま、二杯目はだしをかけて召しあがれ。